在洛阳考厨师证的地方，您可以选择到洛阳市职业技能鉴定中心进行考试，洛阳市职业技能鉴定中心是负责组织和实施职业技能鉴定工作的专门机构，具有权威性和公信力，您可以参加厨师职业技能鉴定考试，获得国家认可的厨师职业资格证书。

您需要了解洛阳市职业技能鉴定中心的相关信息，洛阳市职业技能鉴定中心位于洛阳市涧西区南昌路与南昌南路交叉口东北角，交通便利，您可以通过电话、网络等途径了解详细的考试时间、报名流程、考试科目等信息，建议您提前关注官方网站或相关微信公众号，以便及时获取最新的考试信息。

在准备考试的过程中，您需要掌握一定的厨师基本技能和知识，这包括食材的选择、加工、烹饪方法、口味搭配等方面的内容，您还需要熟悉各种中式菜系的特点和制作方法，如川菜、粤菜、鲁菜等，为了提高自己的实际操作能力，您可以报名参加一些培训班或者实践课程，向有经验的厨师请教，不断丰富自己的厨艺。

在考试前，您需要做好充分的准备，要对所学的知识和技能进行复习和巩固，确保自己对各个方面的内容都能够熟练掌握，要关注考试动态，了解考试要求和题型，为自己制定合适的复习策略，还要保持良好的身体状态，保证在考试当天能够发挥出最佳水平。

考试当天，请您携带有效身份证件和相关证件到达指定地点，考试开始前，请务必遵守考场纪律，按照规定时间入场，不要携带任何与考试无关的物品，考试过程中，请认真答题，注意审题，尽量做到准确无误，考试结束后，请妥善保管好自己的试卷和准考证，等待成绩公布。

考试成绩一般在一个月左右公布，您可以通过官方网站或相关渠道查询成绩，如果成绩合格，您将获得国家认可的厨师职业资格证书，有了这个证书，您可以在酒店、餐厅等餐饮企业就业，也可以自主创业，开设属于自己的餐厅，这个证书还将有助于您在职场上获得更好的发展机会和待遇。

在洛阳考厨师证的地方，您可以选择到洛阳市职业技能鉴定中心进行考试，您需要掌握一定的厨师基本技能和知识，做好充分的准备，严格遵守考场纪律，才能顺利通过考试，获得国家认可的厨师职业资格证书，希望以上信息对您有所帮助，祝您考试顺利！