公共???养师??书是一??专业资格??书，它是由国家???生???康委员会?????的，具有很高的?????性和认???度，公共???养师??书的用途???常广泛，??仅???以在医院??社区???生??务中心??学校????事业?????等医疗机构从事???养?????工作，还???以在食??生产??业????饮??业?????????公???等??事业?????从事???养?????产??的研?????生产和销售工作，公共???养师还???以在政府部门??科研机构??高等院校等?????从事???养???康教育和科研工作。

公共???养师??书的考试内容包括基础知识??专业知识和实践技能三个方???，基础知识包括人体解剖生???学??生物化学??微生物学????疫学??病???学等方???的知识；专业知识包括???养学??食?????生与安全??食?????养评价与??制等方???的知识；实践技能包括膳食调查与评估??膳食计划与指导??食??制作与管???等方???的技能，通过考试获得公共???养师??书???，???以??明自己具备了一定的???养?????知识和技能，能够为人们???供科学??????的饮食指导和??务。

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