在当今社会，随着人们生活水平的提高和对健康的关注度不断加大，越来越多的人开始关注自己的饮食和营养，为了更好地满足人们对健康营养的需求，国家对营养师的职业资格进行了严格的认证和规范，国家认可的营养师证书主要有两种类型：注册营养师(Registered Dietitian,RD)和注册膳食师(Registered Nutritionist,RN)，这两种类型的营养师证书都是经过国家相关部门认证的，具有很高的权威性和专业性。

1、注册营养师(Registered Dietitian,RD)

注册营养师是从事营养学研究、教学和临床实践的专业人员，他们需要具备丰富的营养学知识，掌握食物成分、营养价值、人体需求、膳食计划等方面的专业知识，注册营养师还需要具备一定的临床实践能力，能够为患者提供个性化的膳食建议和营养治疗方案。

注册营养师的培训和考试通常包括以下几个方面：

- 基础知识：包括营养学原理、食物化学、生物化学、生理学等基础理论知识。

- 专业知识：包括食物成分分析、膳食评估、营养干预、疾病预防与控制等方面的专业知识。

- 实践技能：包括临床营养诊断、膳食计划制定、营养教育、营养咨询等实践技能。

- 法律法规：了解国内外营养相关法律法规，如《食品安全法》、《食品卫生法》等。

- 职业道德：具备良好的职业道德和职业素养，能够为患者提供高质量的营养服务。

通过考试并完成规定的实习期后，申请人可以向国家卫生健康委员会申请注册营养师资格证书，获得注册营养师证书的人员可以在医疗机构、学校、企事业单位等场所从事营养相关的工作。

2、注册膳食师(Registered Nutritionist,RN)

注册膳食师是从事膳食规划、设计和管理的专业人员，他们需要具备丰富的膳食学知识，掌握食物成分、营养价值、人体需求、膳食计划等方面的专业知识，注册膳食师还需要具备一定的创新能力，能够根据不同人群的需求设计出合理的膳食方案。

注册膳食师的培训和考试内容与注册营养师相似，主要包括基础知识、专业知识、实践技能和法律法规等方面，不过，注册膳食师更注重膳食设计和管理方面的技能，因此在考试中可能会有更多的实践题和案例分析题。

通过考试并完成规定的实习期后，申请人可以向国家卫生健康委员会申请注册膳食师资格证书，获得注册膳食师证书的人员可以在餐饮企业、食品生产企业、健身房等场所从事膳食规划、设计和管理的工作。

国家认可的营养师证书主要有注册营养师(RD)和注册膳食师(RN)两种类型，这两种类型的营养师证书都是经过国家相关部门认证的，具有很高的权威性和专业性，无论是选择成为注册营养师还是注册膳食师，都需要具备扎实的专业知识和丰富的实践经验，以便为患者和消费者提供高质量的营养服务。