考厨师证多少分合格啊江苏，这是一个非常具体的问题，江苏省的厨师证考试是由江苏省人力资源和社会保障厅主管的，考试内容包括理论知识和实际操作两部分，根据江苏省人力资源和社会保障厅的规定，考试总分为100分，其中理论知识占60分，实际操作占40分。

在江苏省的厨师证考试中，理论知识主要考察考生对烹饪基础知识、食品安全知识、卫生知识、营养知识等方面的掌握程度，实际操作则主要考察考生的烹饪技能、菜品创新能力、团队协作能力等方面的表现。

如果您想了解更多关于江苏省厨师证考试的信息，可以访问江苏省人力资源和社会保障厅官网或者拨打他们的咨询电话进行咨询。