公共营养师证是由哪个部门颁发的？

公共营养师证是由国家卫生健康委员会(原卫生部)颁发的，随着我国社会经济的发展和人民生活水平的提高，人们对健康饮食和营养保健的需求越来越高，为了满足这一需求，培养更多的专业人才从事公共营养工作，国家卫生健康委员会于2013年开始实施公共营养师职业技能鉴定工作，将公共营养师纳入国家职业资格证书制度体系。

公共营养师是指具有一定的医学、食品科学、生物学等专业知识，经过专门培训和考核，能够为公众提供营养咨询、评估、指导和管理服务的专业技术人员，公共营养师的主要职责包括：开展营养健康教育，普及营养知识；进行个人或群体的营养评估，制定个性化的营养计划；指导食品加工和烹饪，提供健康的饮食建议；监测和评价人群营养状况，预防和控制营养不良及相关疾病；参与公共卫生项目的策划、实施和管理等。

要获得公共营养师证书，首先需要参加由国家卫生健康委员会认可的培训机构组织的培训课程，学习相关的理论知识和实践技能，培训课程通常包括营养学基础、食品卫生与安全、人体生理生化、临床营养等多方面的内容，完成培训后，学员需参加全国统一的公共营养师职业技能鉴定考试，通过考试后方可获得公共营养师证书。

获得公共营养师证书的人员，可以在医疗机构、社区卫生服务中心、学校、企事业单位等场所从事公共营养工作，还可以选择继续深造，攻读硕士、博士学位，或者参加相关职称评定，提高自己的专业水平和职业地位。

公共营养师证是由国家卫生健康委员会颁发的，是衡量一个人在公共营养领域专业素质的重要标志，随着我国全民健康意识的不断提高，公共营养师将会成为未来健康事业发展的重要力量。