厨师证补办需要多久拿到手，这个问题的答案可能会因地区、补办程序以及个人情况的不同而有所差异，厨师证是由各省市的人力资源和社会保障局颁发的，因此具体的办理时间和流程可能会有所不同。

如果你的厨师证丢失或损坏，你需要尽快联系你所在地的人力资源和社会保障局，他们会告诉你需要提供哪些文件和信息，以及你需要支付多少费用，补办厨师证的过程可能包括填写申请表格、提交相关证明文件、支付费用和等待审批等步骤。

审批时间也会因地区和个人情况的不同而有所差异，在一些地方，如果所有的文件和信息都齐全，审批可能只需要几天的时间，但在其他地方，可能需要更长的时间，这可能取决于申请的数量、工作人员的繁忙程度以及其他因素。

即使你的厨师证补办申请被批准，你也需要一段时间来收到新的证书，这通常是因为新的证书需要从省或市的人力资源和社会保障局通过邮寄的方式发送给你，虽然你可能很快就能完成补办过程，但你可能需要等待几周甚至几个月才能收到新的证书。

厨师证补办需要的时间可能会因多种因素而异，为了确保你能尽快得到新的证书，你应该尽早开始补办过程，并尽可能准备好所有必要的文件和信息，你也可以联系你所在地的人力资源和社会保障局，了解他们的具体要求和建议。

信息是基于一般情况的描述，具体情况可能会有所不同，为了获取最准确的信息，你应该直接联系你所在地的人力资源和社会保障局。