补办厨师证是否需要花钱以及需要多少钱，这个问题因地区和具体情况而异，在某些地区，补办厨师证可能需要缴纳一定的费用，而在其他地区则可能不需要，为了给您提供更准确的信息，我建议您首先了解您所在地区的相关政策和规定。

厨师证书是由国家人力资源和社会保障部颁发的，分为初级、中级和高级三个等级，如果您的厨师证丢失或损坏，您需要按照相关规定进行补办，补办厨师证的具体流程和所需材料可能因地区而异，但通常包括以下几个步骤：

1、准备相关材料：这可能包括您的身份证明、原厨师证复印件、近期免冠照片等，具体所需材料请咨询您所在地区人力资源和社会保障局。

2、填写申请表：根据当地规定，您需要填写一份补办厨师证的申请表，申请表上需要填写您的个人信息、原厨师证信息以及补办原因等内容。

3、提交材料：将填好的申请表和相关材料提交给您所在地区人力资源和社会保障局，部分地区可能需要您亲自前往指定地点提交材料，而部分地区则可以通过邮寄的方式提交。

4、等待审批：提交材料后，您需要等待相关部门对您的申请进行审批，审批时间可能因地区而异，一般可能需要几个工作日到几个月不等。

5、领取新证：审批通过后，您可以凭相关证明文件领取新的厨师证，具体领取方式请咨询您所在地区人力资源和社会保障局。

关于补办厨师证的费用，这同样因地区而异，在某些地区，补办厨师证可能需要缴纳一定的费用，用于支付制作新证书的成本，而在其他地区，补办厨师证可能不需要支付额外费用，为了了解您所在地区的具体费用情况，建议您咨询当地的人力资源和社会保障局。

补办厨师证是否需要花钱以及需要多少钱，主要取决于您所在地区的相关政策和规定，为了确保顺利完成补办过程，请您提前了解清楚当地的具体要求和费用情况，也建议您定期更新和保管好您的厨师证，以免丢失或损坏。