技师茶艺师职业功能工作内容技能要求相关知识 二、茶艺创新(一)茶艺编创1.能够根据需要编创不同茶艺表演,并达到茶艺美学要求2.能够根据茶艺主题,配置新的茶具组合3.能够根据茶艺特色,选配新的茶艺音乐4.能够根据茶艺需要,安排新的服饰布景5.能够用文字阐释新编创的茶艺表演的文化内涵6.能够组织和训练茶艺表演队1．茶艺表演编创基本原理2．茶艺队组织训练基本知识(二)茶会创新能够设计并组织大型茶会大型茶会创意设计基本知识

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茶艺师职业素养,形势所迫;随着茶行业的发展,茶文化的程度,商家、茶客对茶艺师的要求也越来越高,如果还停留在简单泡茶上,不仅不利于自身的职业发展,甚至会被行业淘汰,所以,很多茶艺师都在寻求转型。茶艺师的转型可以按照自己的、职业规划,进行选择。有些茶艺师在职研修茶学,或参加更高等级的茶艺培训,这样回炉修习可以或职业认证,为今后转做茶艺培训师打基础。

茶艺是一种人生。人生如茶,在紧张繁忙之中,泡出一壶好茶,细细品味,通过品茶进入内心的修养,感悟苦辣酸甜的人生,使心灵净化。5、茶艺是一种文化。茶艺在融合*民族文化的基础上又广泛吸收和借鉴了其它形式,并扩展到文学、等领域,形成了具有浓厚民族特色的*茶文化。6、平和心态。喝茶,讲究安静的。喝茶久了,也能平和人的心态、从容处事。7、注意细节。茶的冲泡,讲究的是细节,温度,时间,茶的投放量,茶器摆设等等,均需要细心,小心操作。

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茶艺师是一个具有茶艺的专业知识和茶艺行业的表演、服务、等综合性技能的者,茶馆、茶馆、茶厂在招收茶艺师时,必须有茶艺师书并且对茶艺师等和服务人员的要求很高,自然工资也很高。

茶艺师是指在茶艺馆里、茶室、宾馆等场所专职从事茶饮服务的人员。茶艺师属于新兴的职业,尚未被社会充分认知。随着经济的发展和大众生活水平的,人们更健康与;作为绿色饮品的茶和修身养性的茶文化将为越来越多的人接受和喜爱。同时,大众对于文化消费要求也会随之加剧与,社会对茶艺表演的认知度和需求量也将逐年。茶艺师的地位和需求量也将大幅度。可以说茶艺师是一个具有广阔前景的职业。

当前,茶已成为风靡全的无害绿色公认饮料之一,而茶艺馆如雨后春笋遍布我国各城区。喝茶是人的一种文化修养,一门,一份美学。

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技师茶艺师的工作要求三、与培训(一)1.能够编制茶艺服务程序2.能够制定茶艺服务项目3.能够组织实施茶艺服务4.能够对茶艺师的服务工作进行检查5.能够对茶艺馆的茶叶、茶具进行检查6.能够正确处理顾客投诉1.茶艺知识2.有关法律知识(二)茶艺培训能够制定并实施茶艺人员的培训计划培训计划和教案的编制