在广州考取厨师证，你可以选择以下几种途径：

广州市职业技术学院 :广州市职业技术学院是广州市一所具有一定影响力的全日制普通高等学校，也是广东省人民政府举办的全日制普通高等学校，学院设有餐饮管理专业，学生可以在这里学习到丰富的厨艺知识和技能，并有机会参加厨师证的考试。

广东食品药品职业学院 :广东食品药品职业学院是一所以食品、药品为主体的全日制普通高等职业院校，学院设有烹饪与营养教育专业，学生可以在这里学习到专业的烹饪知识和技能，并有机会参加厨师证的考试。

广州市酒店职业学校 :广州市酒店职业学校是一所以培养高级技术技能人才为主的全日制普通高等职业学校，学校设有烹饪工艺与营养专业，学生可以在这里学习到专业的烹饪知识和技能，并有机会参加厨师证的考试。

各大酒店或餐厅 :许多大型酒店或餐厅会提供厨师培训课程，学员在完成课程后可以参加由相关部门颁发的厨师证考试，广州的丽思卡尔顿酒店、广州酒家等都有提供这样的培训课程。

社会认证机构 :除了上述学校和酒店外，广州市还有一些专门的社会认证机构提供厨师证的培训和考试服务，这些机构通常会提供一些短期的培训课程，帮助学员快速掌握厨师的基本技能和知识，然后参加由相关政府部门颁发的厨师证考试。

无论选择哪种途径，考取厨师证都需要付出一定的努力和时间，你需要学习和掌握各种烹饪技巧和知识，同时也需要通过实践来提高自己的烹饪技能，你还需要了解并熟悉相关的法律法规，确保自己的菜品符合食品安全标准，只有这样，你才能成功地考取厨师证，成为一名合格的厨师。