巧吃荔枝不上火

人们都知道吃荔枝会上火，吃荔枝上火怎么办或是怎样吃荔枝不上火呢吃荔枝不上火，最关键的是保证体内的血糖浓度。

至于喉咙痛、发热、生疮之类的症状，与吃荔枝无关，更与吃的数量没有必然联系。而是因为，荔枝成熟恰逢暑期，也是身体不适多发的时期，二者之间就被建立起了莫须有的联系。如张三吃了两斤荔枝，碰巧暴晒了一下午，引起了中暑头晕等症状;又或者李四吃了五斤荔枝，碰巧不小心得了感冒。

因此，要吃荔枝不上火，最关键的是保证体内的血糖浓度。有说法称，吃用淡盐水泡过的荔枝不容易上火，而事实上，淡盐水很难渗透进入荔枝壳，就算是盐分泡了进去，也不会对荔枝的成分有影响，更不会提高体内的血糖浓度。还有人说，用荔枝壳煮水喝不容易上火，其实这种做法并不可取，因为荔枝壳中没有能提高血糖浓度的神奇物质，况且喝荔枝壳水，那上面积累的灰尘和运输中用到的保鲜剂还可能添上新的麻烦。

巧吃荔枝不上火，限制每次吃荔枝的量，以不影响正常的饮食为好，降低肝脏转化果糖的负担。在吃荔枝的同时，要吃一些面包、饼干等淀粉类食物，这样能保证血液中的血糖浓度，避免上火。

另外注意荔枝是高糖分高的热带水果尽量不要超过300克。

荔枝宜饭后进食

“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”，苏轼的名句人人会背，却不是能人人效仿的。

众所周知，荔枝性温热，其含单宁、甲醇等，多食易生内热，致口舌生疮、口臭口干甚至流鼻血;大量食用鲜荔枝，尤其空腹食用，还会导致血糖下降，出现口渴、出汗、头晕、腹泻，甚至出现昏迷和循环衰竭等症，医学上称为“荔枝病”。

养生提醒：

专家建议，吃荔枝要结合自身体质适量食用，且宜饭后进食;最好将荔枝连皮浸入淡盐水中，然后放入冰箱中冷藏后再吃，一定程度上可避免上火，还可解滞和增加食欲;在进食荔枝的同时，可多喝盐水，也可熬制生地瘦肉汤、猪骨汤喝，或与蜜枣一起煮水饮用，都可预防“上火”。