厨师证是人力资源和社会保障部颁发的国家职业资格证书，共分初级、中级、高级、技师、高级技师五个等级，以下是各个等级的报名条件和考试内容:

- 初级：经本职业初级正规培训达规定标准学时数，且取得毕(结)业证书；或者在本职业连续见习工作2年以上；或者本职业学徒期满。

- 中级：年满20周岁，具有初级职业资格证书，或者在本职业连续工作3年以上，其中1年以上为高级工以上技术岗位工作。

- 高级：年满25周岁，具有中级职业资格证书，或者在本职业连续工作4年以上，其中2年以上为高级工以上技术岗位工作。

- 技师：年满30周岁，具有高级职业资格证书，或者在本职业连续工作5年以上，其中3年以上为高级工以上技术岗位工作。

- 高级技师：年满32岁，具有技师职业资格证书，或者在本职业连续工作6年以上，其中4年以上为高级工以上技术岗位工作。