填写厨师证等级名称时，需要根据自己的实际情况和所在国家或地区的相关规定来填写，以下是一些建议和注意事项：

1、确定所在国家的厨师证等级体系：不同国家和地区对于厨师证的等级划分和命名可能有所不同，美国的厨师证分为不同的等级，如C级、B级、A级等；而在中国，厨师证分为初级、中级、高级等，首先需要了解所在国家或地区的厨师证等级体系，以便正确填写。

2、参考相关法律法规：在填写厨师证等级名称时，需要遵循所在国家或地区的相关法律法规，在美国，厨师证的等级名称需要遵循美国食品药品监督管理局(FDA)的规定；厨师证的等级名称需要遵循《中华人民共和国职业资格证书管理条例》等相关法规。

3、描述厨师证等级的具体要求：在填写厨师证等级名称时，还需要简要描述该等级所对应的技能水平、工作经验等方面的要求，在美国，C级厨师需要具备1-2年的烹饪经验，掌握基本的烹饪技巧；而在中国，高级厨师需要具备5年以上的烹饪经验，能够独立完成高难度的菜品制作。

4、注意语言表达的准确性和规范性：在填写厨师证等级名称时，需要注意语言表达的准确性和规范性，避免使用不规范、模糊的表述，确保信息清晰明了，在美国，可以将C级厨师称为“Culinary Apprentice”，表示初级烹饪学徒；而在中国，可以将高级厨师称为“特级厨师”，表示具有较高技能水平的专业厨师。

5、保持一致性：在填写厨师证等级名称时，需要保持一致性，避免在同一份证书或申请材料中出现重复或矛盾的信息，在美国，不同级别的厨师证书上都应注明相应的等级名称；而在中国，各级厨师证书上的等级名称也应保持一致。

6、注意文化差异：在填写厨师证等级名称时，需要注意文化差异，有些国家的厨师证等级名称可能与中国不同，因此在填写时需要尊重当地的文化习惯，在日本，厨师证的等级名称为“料理人”，表示具有一定技能水平的烹饪专业人士；而在韩国，厨师证的等级名称为“요리사”，表示熟练掌握烹饪技巧的专业厨师。

在填写厨师证等级名称时，需要充分了解所在国家或地区的相关规定，遵循法律法规，确保信息准确、规范、一致，注意文化差异，尊重当地的习惯和传统。