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厨师证被取消了吗现在怎么办
近年来，餐饮行业的发展日新月异，越来越多的人选择从事厨师这个职业，随着政策的调整和监管力度的加大，厨师证的含金量也在逐渐降低，厨师证被取消了吗？如果现在想要从事厨师这个职业，应该怎么办呢？本文将为您详细解答这些问题。
厨师证被取消了吗？
根据2018年国家卫生健康委员会发布的《关于规范卫生健康行业职业技能鉴定工作的通知》，自2019年起，卫生健康行业职业技能鉴定工作将全面实施职业技能等级认定制度，不再发放职业资格证书，厨师证在2019年被取消了，这并不意味着厨师这个职业失去了价值，相反，对于从事餐饮行业的人员来说，提升自己的厨艺和服务水平依然是非常重要的。
如何提升自己的厨艺和服务水平？
1、学习专业知识：想要成为一名优秀的厨师，首先要具备扎实的专业知识，可以通过报名参加专业的烹饪学校或者找一位经验丰富的师傅进行指导，系统地学习各种烹饪技巧和菜品制作方法。
2、多实践：熟能生巧，只有不断地动手实践，才能真正掌握厨艺，可以尝试制作不同类型的菜品，了解各种食材的特点和搭配方法，提高自己的烹饪水平。
3、关注行业动态：餐饮行业的发展日新月异，新的烹饪理念和技术不断涌现，要想在这个行业脱颖而出，就需要紧跟行业动态，学习新的烹饪技巧和理念。
4、提升服务意识：作为一名厨师，除了要具备高超的厨艺，还要具备良好的服务意识，要学会观察顾客的需求，提供个性化的服务，让顾客满意而归。
5、加强团队协作：在餐厅工作，往往需要与其他员工密切配合，要加强团队协作能力，学会与同事沟通交流，共同为顾客提供优质的餐饮服务。
如何找到合适的工作机会？
1、在线招聘平台：可以在各大招聘网站上搜索厨师相关的职位信息，如智联招聘、前程无忧等，也可以直接关注一些知名餐厅的官方网站或社交媒体账号，了解他们的招聘信息。
2、人脉关系：可以通过亲朋好友、同学或者老师等人际关系，了解一些餐饮行业的工作机会，内部推荐可能会更容易获得工作机会。
3、实地考察：在申请工作之前，可以先去实地考察一下目标餐厅的环境、设施以及员工的工作状态，这样可以更直观地了解这个餐厅是否适合自己，以及是否能够在这里发挥自己的优势。
4、做好简历和面试准备：在求职过程中，要准备好一份简洁明了的简历，突出自己的优势和特长，要做好面试准备，展示自己的专业素养和服务意识。
虽然厨师证已经被取消，但是从事厨师这个职业依然有很好的发展前景，只要不断提升自己的专业技能和服务水平，就一定能在餐饮行业取得成功。
