厨师证初级多少钱一个月这个问题，其实并不能直接给出一个具体的数字，因为这个价格会受到很多因素的影响，包括地区、酒店的档次、个人的能力等等，我们可以通过分析这些因素来大致估算一下初级厨师证一个月的收入范围。

我们需要了解厨师证的种类，在厨师行业中，最常见的证书有国家职业资格证书、地方特色菜系证书、酒店认证等，国家职业资格证书是最具有权威性和普遍认可度的证书，而地方特色菜系证书和酒店认证则相对较为次之，我们主要讨论国家职业资格证书的情况。

国家职业资格证书分为初级、中级和高级三个等级，每个等级又分为理论考试和实际操作考试两部分，通过考试后，可以获得相应的职业资格证书，厨师证初级是指通过国家职业资格证书的理论考试和实际操作考试，具备一定的厨艺基本技能和知识。

我们需要考虑地区的因素，不同地区的消费水平、餐饮业发展程度以及酒店的档次等因素都会影响到厨师证初级的收入水平，一线城市的厨师证初级收入会相对较高，而二三线城市的厨师证初级收入则会相对较低，沿海地区的厨师证初级收入通常也会高于内陆地区。

我们需要考虑酒店的档次，不同档次的酒店对厨师的需求和待遇也是不同的，五星级酒店对厨师的要求较高，给予的待遇也相对较好；而经济型酒店和中档酒店对厨师的要求相对较低，待遇也相对较差，在五星级酒店工作的厨师证初级收入会高于在经济型酒店和中档酒店工作的厨师证初级收入。

我们还需要考虑个人能力的因素，同一个职位上的厨师，其工作能力和经验的不同也会影响到收入水平，具备较高工作能力和丰富经验的厨师证初级收入会高于初入行的厨师证初级收入。

厨师证初级一个月的收入范围可能会在3000元至8000元之间，这只是一个大致的范围，具体收入还需要根据以上提到的各种因素进行综合考虑，如果你想提高自己的收入水平，可以通过提升自己的专业技能、积累丰富的工作经验以及选择合适的工作地点等方式来实现。