想要考取厨师证，首先需要明确你所在的国家或地区，因为不同的国家和地区对于厨师证书的认证和考试制度可能会有所不同，以中国为例，厨师证书分为初级、中级和高级三个等级，分别对应不同的技能水平和职责范围，在选择考试地点时，可以从以下几个方面进行考虑：

1、培训机构和学校的声誉：选择一家有良好口碑和丰富教学经验的培训机构或学校，可以确保你在学习过程中能够获得专业的指导和实践机会，为你考取厨师证奠定坚实的基础。

2、考试时间和地点：了解考试的时间安排和地点，确保考试时间不与你的工作或生活安排冲突，选择一个地理位置方便、交通便捷的考试地点，可以减少你在考试前后的奔波之苦。

3、考试费用：不同的培训机构和学校收费可能会有所不同，因此在选择考试地点时，还需要考虑到自己的经济承受能力，要确保所选机构或学校提供的培训课程和服务质量与收费相符。

4、师资力量：了解培训机构和学校的师资力量，选择一位经验丰富、擅长教学的老师，可以帮助你更好地掌握厨师技能，提高考试通过率。

5、同学氛围：参加培训班的同学来自不同的地方和行业，他们的经验和技能可能会对你产生启发和帮助，选择一个同学氛围良好的培训班，可以让你在学习过程中结识更多的同行，拓宽自己的人际关系和视野。

6、后续服务支持：了解培训机构或学校在学员毕业后是否提供就业指导、实习机会等服务支持，这些服务可以帮助你在取得厨师证后更好地融入职场，实现职业发展。

厨师证书的考试通常由各省市人力资源和社会保障局负责组织，你可以关注当地人力资源和社会保障局的官方网站或公众号，获取最新的考试信息和报名流程，一些知名的烹饪学院和酒店管理学院也会开设厨师证书培训班，如北京厨艺学院、上海旅游高等专科学校等，在选择培训机构时，可以通过网络搜索、咨询朋友或同行等方式，了解各个培训机构的优缺点，为自己的考试做好充分的准备。