中药药膳师证书考取的途径有很多种，以下是一些常见的考取方式：

1、报名参加培训班：很多培训机构都会开设中药药膳师培训班，学员在学习过程中可以获得一定的理论知识和实践经验，通过培训后可以参加考试，这种方式比较适合没有基础或者时间紧张的人。

2、自学考试：如果你有一定的中药学和营养学基础，可以通过自学相关书籍和资料来备考，自学考试需要自己制定学习计划和复习进度，需要花费更多的时间和精力。

3、在线学习：现在很多机构都提供在线课程和视频教学，学员可以在家中通过网络进行学习，这种方式比较灵活，可以根据自己的时间安排进行学习。

无论采用哪种方式，都需要认真备考并掌握相关的知识和技能，以下是一些备考建议：

1、了解考试内容和要求：在备考之前，一定要仔细阅读考试大纲和要求，了解考试科目、题型、分值等信息，这样可以帮助你更好地制定学习计划和复习重点。

2、制定学习计划：根据自己的时间和能力情况，合理安排学习进度和任务，建议每天保持一定的学习时间，并逐步增加难度和深度。

3、多做练习题：练习题是检验自己掌握程度的有效方法，可以选择一些经典的教材或者试卷进行练习，并及时纠正错误和不足之处。

4、注意实践操作：中药药膳师证书不仅要求具备理论知识，还需要具备一定的实践操作能力，在备考过程中一定要注重实践操作的训练和指导。

5、参加模拟考试：模拟考试可以帮助你熟悉考试流程和节奏，提高应对压力的能力，建议在备考期间适当安排模拟考试时间，并认真分析自己的表现和不足之处。