保定厨师证考取的地方和费用因个人情况而异，以下是一些可能有用的信息：

1、考取地点：保定市职业技术学院、保定市烹饪协会、保定市餐饮行业协会等。

2、考试科目：中式烹调技能、西式烹调技能、食品安全与卫生知识、营养与配餐等。

3、考试时间：一般为每年的6月和12月，具体时间以当地招生部门公布为准。

4、考试费用：一般在1000元左右，具体费用以当地招生部门公布的标准为准。

需要注意的是，以上信息仅供参考，如需更详细的信息，请咨询当地招生部门或相关机构。