猕猴桃味道清甜可口,酸甜宜人,富含维生素C、钾、钙、胡萝卜素等,具有抗衰老、调节血液循环,预防心脑血管疾病等功能,是老人、儿童、爱美女性的滋补果品。被誉为“水果之王”的猕猴桃还有哪些营养价值?了解下猕猴桃有什么功效。
猕猴桃有什么功效
营养学家介绍猕猴桃是一种营养价值丰富的水果,含有丰富的维生素C、钾、钙、以及胡萝卜素等丰富的维生素,具有清理肠胃、抗衰老、调节血液循环,预防心脑血管疾病等功能。由于猕猴桃具有多重功效和作用,被人们称为“果中之王”。猕猴桃具体的功效与作用:
1、美容养颜:猕猴桃含有丰富的维生素C,具有抗氧化功能,对消除人体皱纹和细纹有着积极的作用。另外,猕猴桃的维生素、膳食纤维丰富,但脂肪量较低,对减肥健美、美容等具有一定功效。
2、排毒清肠:猕猴桃中还有非常丰富的膳食纤维,这些膳食纤维不仅具有降低胆固醇、促进心脏健康的功效,同时还具有助消化、排毒素、防止便秘,有效清除及预防体内堆积的有害代谢物。
3、预防抑郁症:科学家通过研究发现,猕猴桃能有效调节细胞内的激素和神经传导效应,能够有效的帮助忧郁症患者稳定情绪、镇静心情。此外猕猴桃中所含有的天然肌醇可有助于我们的脑部活动,更加促进这种稳定情绪的功效得到基础的保障。
4、预防心脑血管疾病:猕猴桃中所含纤维,有三分之一是果胶,特别是皮和果肉接触部分。果胶可降低血中胆固醇浓度,预防心血管疾病。
5、预防癌症:猕猴桃含一有叫做抗突变谷胱甘肽的物质,该物质有利于抑制诱发癌症基因突变,对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等种癌细胞病变有一定的抑制作用。
6、缓解坏血病:猕猴桃汁可以作为一种饮料饮用,对缓解坏血病有积极的疗效。每天一杯猕猴桃汁可以在一个月以内很好的改善肤色和质地。它含有的维生素C有助于降低血液中的胆固醇水平,起到扩张血管和降低血压的作用。
小编提示:网上流传大量吃猕猴桃会治疗口腔溃疡。其实,专家表示,这种说法并不靠谱。
网上流传猕猴桃能治疗口腔溃疡,可能与补充维生素可以治疗口腔溃疡的传言有关。但是复发性口腔溃疡并不是坏血病,而补充维生素仅仅是治疗坏血病的说法,治疗口腔溃疡并不管用。因此吃猕猴桃治疗口腔溃疡的方法并无科学依据。
猕猴桃的适用人群
猕猴桃是一种个广受欢迎的水果,但并非人人皆宜。猕猴桃性寒,不宜多食,脾胃虚寒者应慎食,经常性腹泻和尿频者不宜食用,先兆性流产、月经过多和尿频者忌食。
孕妇能吃猕猴桃吗?
猕猴桃营养极为丰富。它的维生素C含量丰富,比柑桔、苹果等水果高几倍甚至几十倍,同时还含大量的糖、蛋白质、氨基酸等多种有机物和人体必需的多种矿物质。据美国Rutgers大学食品研究中心测试,猕猴桃是各种水果中营养成份最丰富、最全面的水果。建议准妈妈们可适当多吃点猕猴桃。
宝宝能吃猕猴桃吗
宝宝可以吃猕猴桃,带籽的水果偶尔会引起孩宝宝的过敏反应,最好等宝宝6个月大后再让他吃。除了可以做成榨成猕猴桃汁外,也可以把猕猴桃捣磨成泥状喂食给宝宝。
哺乳期能吃猕猴桃吗?
猕猴桃被誉为“维生素C之王”。虽然营养丰富,但因猕猴桃是凉性水果,如果哺乳妈妈过量食用,容易导致宝宝腹泻。所以尽管吃它的好处很多,还是建议哺乳期妈妈不要过多食用。
猕猴桃营养丰富,美味可口,宝宝能不能吃猕猴桃呢?这个回答是肯定的。猕猴桃的果实中含糖量13%左右,含酸量2%左右,而且还每百克果肉含维生素400毫克,比柑橘高近9倍。猕猴桃的鲜果酸甜适度,清香爽口,是一种名副其实的“超级水果”。
宝宝能不能吃猕猴桃
1、宝宝吃猕猴桃时要根据不同的月龄来选择不同的吃法。一般来说,宝宝喂养到六个月后会开始添加辅食,遵循的是是从谷物—蔬菜—水果—动物的顺序来添加。但是刚开始添加水果时,建议从苹果、香蕉这类不易过敏的开始。中国宝宝最好是在8个月后适量添加猕猴桃泥辅食。随着宝宝的月龄不断的增加,猕猴桃的吃法也可以逐渐“升级”,周岁之后就可以吃整个猕猴桃了。
2、猕猴桃是猕猴桃科植物猕猴桃的果实。因其维生素C含量在水果中名列前茅,一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多,被誉为“维C之王”。猕猴桃还含有良好的可溶性膳食纤维。妈妈可以给宝宝喂食适量的猕猴桃,但不能多量。
3、猕猴桃营养丰富,美味可口。果实中含糖量13%左右,含酸量2%左右,而且还每百克果肉含维生素400毫克,比柑橘高近9倍。鲜果酸甜适度,清香爽口。称之为超级水果,对宝宝的健康非常有益。虽然猕猴桃营养丰富,维生素C的含量会很高,但是因为太酸的东西,会刺激宝宝唾液的分泌,而宝宝的吞咽能力比较差,容易流口水,长湿疹的,最好到六个月以上再添加。
宝宝吃猕猴桃的注意事项
1、因为猕猴桃有润肠通便的功效,所以宝宝在腹泻期间不要食用猕猴桃,否则会加重宝宝的腹泻,严重的会导致宝宝脱水,威胁到宝宝的生命安全。正常宝宝也不要吃大量的猕猴桃,任何食物对于宝宝来说都要讲究个适度,每日吃一个猕猴桃即可,而且最好间隔一日再吃,不要连续每天食用。
2、有些宝宝食用猕猴桃过多会引起严重的过敏反应,甚至导致虚脱。研究显示,5岁以下的儿童最容易产生猕猴桃过敏反应。但是没有因食用猕猴桃导致的死亡病例报告。最好把猕猴桃压榨成新鲜果汁给宝宝食用,速样要比切成片喂给宝宝更安全一些。选择成熟度较好的猕猴桃可减少过敏的几率。
3、猕猴桃最好不要放冰箱里,防止不适应低温环境而发软,反而加速变质。另外,猕猴桃汁或其它水果汁尽量避免加热,会破坏其维生素含量。最好现榨现用。
4、吃了猕猴桃别马上喝牛奶。猕猴桃富含的维生素C易与奶制品中的蛋白质凝结成块,如果与牛奶同食,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻。
宝宝成长饮食是一定要重视的,父母是一定不能忽视对宝宝的健康护理的,希望每个宝宝都能健康成长。