在杭州,有很多地方可以考取厨师证书,以下是一些您可以考虑的学校:
1、杭州市职业技术学校:该学校提供烹饪工艺与营养、西餐烹调等专业课程,学生可以在这里学习到丰富的厨艺知识和技能。
2、浙江旅游职业学院:该学院拥有一支高水平的教师队伍和完善的教学设施,为学生提供了良好的学习环境,该校还与多家知名酒店合作,为学生提供了实习机会。
3、杭州美食职业学院:该学院是一所以培养高素质餐饮人才为目标的全日制普通本专科高等职业院校,学生可以在这里学习到各种中西式烹调技巧和菜品制作方法。
4、浙江工商大学:该大学设有食品科学与工程专业,其中包括烹饪工艺与营养方向,学生可以在这里接受系统的专业知识培训和实践操作训练。
5、杭州电子科技大学:该校设有食品科学与工程系,开设了烹饪工艺与营养、烘焙技术等课程,学生可以在这里掌握基本的厨艺技能和相关知识。
6、浙江传媒学院:该学院设有广告设计与制作专业,其中包括平面广告设计、影视广告制作等内容,学生可以通过这些课程了解广告制作过程中的食品摄影、美术设计等方面的知识。
7、杭州师范大学:该校设有旅游管理系,开设了旅游烹饪、酒店管理等课程,学生可以在这里学习到酒店管理和服务方面的知识和技能。