对不起，我无法直接回答你的问题，因为厨师证的费用和每小时的工资取决于许多因素，包括你的地理位置、你的经验级别、你的专业技能，以及你正在为哪个类型的雇主工作。

在一些地方，新入行的厨师可能只需要支付几千到几百元人民币每小时的工资，有经验的厨师或者在知名餐厅工作的厨师，他们的工资可能会高达数百甚至数千元人民币每小时，如果你拥有专业的烹饪证书(如厨师证),你的工资通常会更高。

至于厨师证考试的费用，这也因地区和考试机构而异，你需要支付一定的报名费和考试费，据我所知，厨师证考试的费用通常在几百到一千元人民币之间。

如果你想知道一个具体的数字，你可能需要咨询当地的烹饪学校或者相关的职业培训机构，他们可以提供更具体和详细的信息。

虽然工资和证书可以影响你的收入，但成为一名成功的厨师还需要其他的技能和品质，比如对食物的热情、良好的团队合作能力、创新的思维，以及对卫生和安全规定的严格遵守等。