在回答这个问题之前，我们需要先了解一下什么是厨师证，厨师证是指国家职业技能鉴定机构对厨师职业技能水平的认定和评价，分为初级、中级、高级三个等级，拿到厨师证意味着你具备了一定的厨师技能和经验，可以在餐饮行业中找到更好的工作机会，炊事班怎样才能拿到厨师证呢？以下是一些建议：

1、提高烹饪技能

炊事班的成员要提高自己的烹饪技能，这需要通过不断的实践和学习来实现，可以参加一些烹饪培训课程，或者向有经验的厨师请教，学习各种烹饪技巧和方法，要多动手实践，不断尝试新的菜品和烹饪方法，提高自己的烹饪水平。

2、注重食品安全和卫生

在烹饪过程中，食品安全和卫生是非常重要的，炊事班的成员要严格遵守食品安全法规，确保食材的质量和新鲜度，要注意厨房的卫生环境，保持厨房整洁，避免食物污染，只有做好食品安全和卫生工作，才能为拿到厨师证打下基础。

3、学习营养知识

厨师不仅要会做菜，还要了解食物的营养成分和搭配原则，炊事班的成员要学习营养知识，了解各种食材的营养价值和搭配方法，为食客提供健康美味的菜品，还可以关注一些营养学方面的书籍和网站，不断提高自己的营养知识水平。

4、培养团队协作能力

在餐饮行业中，团队协作是非常重要的，炊事班的成员要学会与同事沟通和协作，共同完成各种烹饪任务，可以通过参加一些团队活动，如集体聚餐、户外拓展等，培养团队协作能力，要学会尊重和理解同事，形成良好的团队氛围。

5、考取相关证书

要想拿到厨师证，最直接的方式就是参加国家职业技能鉴定考试，炊事班的成员可以根据自己的实际情况，选择适合自己的厨师证等级进行考试，在准备考试的过程中，要认真学习相关教材和辅导资料，掌握考试要点，考试结束后，根据成绩情况决定是否继续努力，争取拿到更高等级的厨师证。

6、积累工作经验

除了考取厨师证之外，炊事班的成员还可以通过积累工作经验来提升自己的职业技能，可以先从基层岗位做起，逐步熟悉餐饮行业的各个环节，在工作中，要不断总结经验教训，提高自己的工作效率和质量，要积极参加各种培训和学习机会，不断提升自己的职业技能水平。

7、建立个人品牌

在餐饮行业中，个人品牌是非常重要的，炊事班的成员可以通过网络平台(如微信公众号、抖音等)分享自己的烹饪作品和心得体会，吸引更多的关注和粉丝，这样既可以提高自己的知名度，也有助于拓展职业发展渠道，要注意维护个人形象，树立良好的职业口碑。

要想让炊事班拿到厨师证，需要从多方面入手，全面提高自己的职业技能水平，只有具备了一定的烹饪技能、食品安全意识、团队协作能力等综合素质，才能在激烈的竞争中脱颖而出，顺利拿到厨师证。