在泰安市，想要办理厨师证，可以选择到当地的职业技能培训机构进行咨询和报名，以下是一些建议和推荐的途径：

1、泰安市职业技术学院：这是一所具有较高声誉的职业技术学院，拥有一支专业的教师队伍和完善的教学设施，你可以学到丰富的厨艺知识和技能，为办理厨师证打下坚实的基础，学院设有餐饮专业，学生可以在这里学习烹饪技巧、食品安全知识等课程，毕业后还可以获得相应的职业资格证书。

2、泰安市劳动就业培训中心：这是一个为广大劳动者提供职业培训和就业指导的综合性服务机构，你可以参加各种职业技能培训课程，包括厨师证培训，课程内容涵盖了烹饪基础知识、菜谱制作、食品安全等方面，帮助学员掌握厨师所需的各项技能，培训中心还会为学员提供实习和就业机会，助力学员顺利进入餐饮行业。

3、泰安市各大酒店和餐厅：许多酒店和餐厅会与职业技能培训机构合作，为员工提供专业的培训课程，如果你已经在餐饮行业工作，可以考虑向所在单位咨询是否有相关的培训项目，通过参加这些培训课程，你可以在实践中不断提高自己的厨艺水平，为办理厨师证做好准备。

4、网络教育平台：随着互联网的发展，越来越多的在线教育平台提供了丰富的职业技能培训课程，你可以选择一些知名的在线教育平台，如腾讯课堂、网易云课堂等，搜索相关的厨师证培训课程，这些课程通常由业内专家授课，内容丰富实用，可以帮助你快速掌握厨师证所需的知识和技能。

5、个人辅导：如果你有一定的基础和经验，也可以选择自学或请教业内人士，通过阅读专业书籍、观看教学视频、参加线上或线下的烹饪活动等方式，你可以不断丰富自己的厨艺知识，提高自己的烹饪技能。

在泰安市办理厨师证的途径有很多，你可以根据自己的实际情况和需求选择合适的方式，无论选择哪种途径，都要确保所学的内容符合厨师证的要求，以便顺利拿到证书，不要忽视实践经验的重要性，只有在实际工作中不断积累经验，才能成为一名优秀的厨师，祝你在厨艺道路上越走越远！