营养师证是由哪个部门颁发的呢？这个问题可能对许多人来说都是一个谜，营养师证是由国家卫生健康委员会(原卫生部)颁发的，为什么营养师证由国家卫生健康委员会颁发呢？这是因为营养师证的颁发需要遵循一定的标准和程序，而国家卫生健康委员会作为我国卫生健康领域的主管部门，具有权威性和专业性，因此负责颁发营养师证。

我们需要了解什么是营养师，营养师是指在食品、保健品、餐饮等领域从事营养与健康管理工作的专业人员，他们的主要职责是为个人或团体提供营养咨询、制定饮食计划、评估健康状况等服务，营养师需要具备丰富的营养知识和实践经验，以便为用户提供专业的建议和指导。

为了规范营养师行业，保障消费者的权益，我国政府对营养师的职业资格进行了明确的规定，2001年，国家卫生健康委员会发布了《营养师管理办法》，规定了营养师的职业资格条件、培训要求、考试科目等内容，根据这一办法，符合以下条件的人员可以申请参加营养师资格考试：

1、具有中华人民共和国国籍；

2、遵守宪法和法律，具有良好的职业道德；

3、具有相应的学历和专业背景；

4、通过相应的培训和考核。

通过考试并获得合格成绩的人员，可以向所在地的卫生健康行政部门申请领取营养师证书，卫生健康行政部门在审核申请人的资格后，将为其颁发营养师证书，获得营养师证书的人员，方可在规定的范围内从事营养师工作。

为了提高营养师的专业水平，我国还建立了营养师职业资格认证制度，根据《营养师职业资格认证管理规定》，经过培训和考核合格的人员，可以申请参加营养师职业资格认证，认证机构会对申请人的资格进行审核，并对其进行专业能力测试，通过认证的人员，将获得国家级营养师职业资格证书，这一证书具有较高的权威性，是衡量营养师专业水平的重要标志。

营养师证是由国家卫生健康委员会颁发的，这一部门负责制定和管理我国卫生健康领域的政策和法规，具有权威性和专业性，获得营养师证书的人员，可以在食品、保健品、餐饮等领域从事营养与健康管理工作，为社会提供专业化的服务，希望这篇文章能帮助您了解营养师证的颁发部门以及相关知识。