厨师证书级别的划分主要是根据厨师的技能、经验和知识来评定的，在全球范围内，有许多不同的厨师证书体系，如美国的美国烹饪协会(ACF)、英国的伦敦皇家学院(RCA)等，这些证书体系通常分为初级、中级、高级和专业级等几个等级，以下是各个国家和地区厨师证书级别划分的一些示例：

1、美国的厨师证书级别划分：

在美国，厨师证书级别的划分主要依据美国烹饪协会(ACF)的标准，ACF认证分为三个级别：烹饪教育家(CPE)、烹饪专家(CCP)和烹饪大师(CM)。

- 烹饪教育家(CPE):这是ACF的基本认证级别，要求申请人具备一定的烹饪知识和技能，能够独立完成基本的烹饪任务，通过CPE认证的厨师可以教授初级和中级烹饪课程。

- 烹饪专家(CCP):这是ACF的中级认证级别，要求申请人具备更丰富的烹饪知识和技能，能够独立完成复杂的烹饪任务，通过CCP认证的厨师可以在高级餐厅或酒店担任主厨或副主厨等职务。

- 烹饪大师(CM):这是ACF的最高认证级别，要求申请人具备卓越的烹饪技艺和丰富的专业知识，能够在各种场合展示精湛的烹饪技巧，通过CM认证的厨师通常是世界级的名厨，享有极高的声誉。

2、英国的厨师证书级别划分：

在英国，厨师证书级别的划分主要依据伦敦皇家学院(RCA)的标准，RCA认证分为三个级别：初级料理师文凭(BQCP)、中级料理师文凭(BQCF)和高级料理师文凭(BACCHUS)。

- 初级料理师文凭(BQCP):这是RCA的基础认证级别，要求申请人具备基本的烹饪知识和技能，能够独立完成简单的烹饪任务，通过BQCP认证的厨师可以在中等规模的餐厅或酒店工作。

- 中级料理师文凭(BQCF):这是RCA的中级认证级别，要求申请人具备更丰富的烹饪知识和技能，能够独立完成复杂的烹饪任务，通过BQCF认证的厨师可以在大型餐厅或酒店担任主厨或副主厨等职务。

- 高级料理师文凭(BACCHUS):这是RCA的最高认证级别，要求申请人具备卓越的烹饪技艺和丰富的专业知识，能够在各种场合展示精湛的烹饪技巧，通过BACCHUS认证的厨师通常是世界级的名厨，享有极高的声誉。

3、其他国家的厨师证书级别划分：

除了美国和英国之外，其他国家和地区也有自己的厨师证书体系，法国有“法国蓝带”(Le Cordon Bleu)证书；日本有“日本料理师法”(Japanese Cuisine Cook Certification);澳大利亚有“澳大利亚国际厨艺学院”(Australian Institute of Culinary Arts)等，这些证书体系通常也分为初级、中级、高级和专业级等几个等级，具体的划分标准可能因国家和地区而异。

厨师证书级别的划分主要是根据厨师的技能、经验和知识来评定的，不同国家和地区的厨师证书体系可能有所不同，但通常都包括初级、中级、高级和专业级等几个等级，通过获得相应的厨师证书，厨师可以提高自己的职业技能，为自己的职业生涯发展奠定坚实的基础。