营养师证的等级划分标准主要依据国家卫生健康委员会发布的《营养师职业技能鉴定规范》和《营养师职业技能鉴定大纲》，根据这两个文件，营养师证的等级划分为三个等级：初级营养师、中级营养师和高级营养师。

1、初级营养师

(1)基本条件：具备以下条件之一的人员，可申请参加初级营养师职业技能鉴定：

a)具有大专及以上学历，且专业为食品科学与营养学、医学、生物学、化学、环境科学等相关专业；

b)具有中专及以上学历，且从事食品、保健品、药品等相关行业工作满5年，并取得初级职业资格证书；

c)具有高中及以上学历，且从事食品、保健品、药品等相关行业工作满7年，并取得初级职业资格证书。

(2)职业技能鉴定内容：

a)营养基础知识：包括营养素分类、作用、代谢规律、食物来源等；

b)膳食调查与分析：掌握膳食调查方法、膳食记录、膳食分析等技能；

c)营养评估与计算：掌握人体营养需求评估方法、膳食成分计算、营养素摄入量预测等技能；

d)膳食指导与干预：掌握膳食指导方法、饮食结构优化、营养不良干预等技能；

e)食品安全与卫生：掌握食品安全法律法规、食品卫生基本知识、食品加工卫生要求等技能；

f)健康教育与宣传：掌握健康教育方法、宣传技巧等技能。

(3)考核及证书颁发：通过国家卫生健康委员会组织的职业技能鉴定考试，成绩达到60分以上者，可获得初级营养师职业资格证书，证书有效期为3年。

2、中级营养师

(1)基本条件：具备以下条件之一的人员，可申请参加中级营养师职业技能鉴定：

a)具有初级营养师职业资格证书，且从事营养相关工作满3年；

b)具有大专及以上学历，且从事营养相关工作满5年；

c)具有中专及以上学历，且从事营养相关工作满7年。

(2)职业技能鉴定内容：在初级营养师职业技能鉴定内容的基础上，增加以下内容：

a)临床营养：掌握常见疾病的病因、病理生理机制、临床表现及营养干预措施等；

b)特殊人群营养：掌握孕妇、婴幼儿、老年人、运动员等特殊人群的营养需求及干预措施；

c)营养治疗：掌握糖尿病、高血压、肿瘤等慢性病的营养治疗原则及方法；

d)营养评价与管理：掌握营养评价方法、营养管理系统建立与维护等技能。

(3)考核及证书颁发：通过国家卫生健康委员会组织的职业技能鉴定考试，成绩达到60分以上者，可获得中级营养师职业资格证书，证书有效期为3年。

3、高级营养师

(1)基本条件：具备以下条件之一的人员，可申请参加高级营养师职业技能鉴定：

a)具有中级营养师职业资格证书，且从事营养相关工作满3年；

b)具有本科及以上学历，且从事营养相关工作满5年；

c)具有硕士及以上学历，且从事营养相关工作满7年。

(2)职业技能鉴定内容：在中级营养师职业技能鉴定内容的基础上，增加以下内容：

a)科研与教学：掌握科研方法、论文写作技巧等；参与教育教学工作，提高教学能力；

b)管理与领导力：掌握团队建设、项目管理、领导力培养等技能；参与企业或机构管理工作，提高管理水平。