在郑州办理厨师证的地方有很多，以下是一些常见的地方：

1、郑州市职业技能鉴定中心，这是郑州市人力资源和社会保障局直属的职业技能鉴定机构，负责组织和实施职业技能鉴定工作，你可以报名参加厨师职业技能鉴定考试，通过考试后可以获得国家职业资格证书，具体地址：郑州市金水区经三路与花园路交叉口向西200米路南(近河南工业大学)。

2、郑州市美食协会，这是一个专门从事美食研究、推广和服务的行业组织，也是郑州市厨师证的培训和考核机构之一，你可以报名参加厨师培训班，学习烹饪技能和相关知识，并参加厨师证的考核，具体地址：郑州市金水区经三路与花园路交叉口向西200米路南(近河南工业大学)。

3、郑州市各大酒店和餐厅，许多大型酒店和餐厅都有自己的厨师培训机构或者合作培训机构，你可以在这里报名参加培训课程，学习专业的烹饪技能和知识，并通过考核获得厨师证，郑州希尔顿酒店、郑州世贸大酒店、郑州大明湖饭店等都有自己的厨师培训机构。

4、在线教育平台，随着互联网的发展，越来越多的在线教育平台也开始提供厨师证培训课程，你可以选择一些知名的在线教育平台，如腾讯课堂、网易云课堂等，购买相关的培训课程进行学习，这种方式需要你自己花费时间和精力去学习和复习，并且需要通过线上考试才能获得证书。

在郑州办理厨师证的地方有很多，你可以根据自己的实际情况选择合适的地点进行学习和考试，无论你选择哪种方式，都需要认真对待学习和考试，不断提高自己的烹饪技能和知识水平，才能在未来的职场中取得更好的发展。