办理中级厨师证的时间因个人学习进度、考试安排和证书颁发机构的不同而有所差异，从报名到拿到中级厨师证书，整个过程可能需要几个月的时间，以下是一些可能影响办理时间的因素：

1、学习进度：你需要选择一所专业的烹饪学校或培训机构进行学习，学习的时间长短取决于你的基础和学习能力，通常情况下，一个完整的中级厨师培训课程包括理论学习和实践操作，为期3-6个月不等，在这期间，你需要掌握各种烹饪技巧、食品安全知识、食材搭配等方面的内容，学习进度快的人可能在较短的时间内完成培训，而学习进度慢的人可能需要更长的时间。

2、考试安排：在完成培训后，你需要参加中级厨师资格认证考试，考试通常由国家或地区的烹饪协会组织，每年可能会有两到三次考试机会，考试内容包括理论知识和实际操作，分为笔试和口试两部分，考试成绩达到一定标准的考生才能获得中级厨师证书，考试时间和地点由考试机构统一安排，你需要提前做好准备。

3、证书颁发机构：不同的证书颁发机构对中级厨师证书的办理时间有所不同，证书颁发机构会在考试结束后的一段时间内进行审核和颁发，这个过程可能需要几天到几周的时间，你需要关注证书颁发机构的通知，以便及时领取证书。

4、其他因素：除了以上提到的因素外，还有一些其他因素可能影响你办理中级厨师证书的时间，你所在地区的政策规定、节假日安排等都可能导致办理时间的延长，个人原因(如疾病、家庭原因等)也可能影响你的学习进度和考试安排，从而影响办理时间。

办理中级厨师证的时间因个人情况和外部因素的不同而有所差异，从报名到拿到证书，整个过程可能需要几个月的时间，为了确保顺利办理中级厨师证，建议你提前做好学习计划和考试安排，关注证书颁发机构的通知，并保持良好的心态和毅力，只要你努力学习、认真备考，相信你一定能够顺利拿到中级厨师证书。