在回答这个问题之前，我们需要明确一点：厨师证的费用因国家、地区和培训机构的不同而有所差异，我们将分别介绍一下中国、美国和澳大利亚的厨师证费用情况。

我们来看中国，厨师证分为初级、中级和高级三个等级，想要获得厨师证，需要参加由人力资源和社会保障部门组织的职业技能鉴定考试，根据不同地区的政策，考试费用也有所不同，初级厨师证的考试费用在100-200元之间，中级厨师证的考试费用在300-500元之间，高级厨师证的考试费用在800-1000元之间，还需要支付一定的培训费用，这部分费用因培训机构的不同而有所差异，中国厨师证的费用大致在200-1500元之间。

我们来看美国，在美国，厨师证主要由美国烹饪协会(ACF)颁发，要获得厨师证，需要完成一个学徒项目并通过ACF的考试，学徒项目的费用因地区和雇主的不同而有所差异，一般在每年2000-4000美元之间，还需要支付ACF考试的费用，大约在200-300美元之间，美国厨师证的总费用大致在2200-6300美元之间。

我们来看澳大利亚，在澳大利亚，厨师证由澳大利亚联邦政府颁发，要获得厨师证，需要参加由澳大利亚烹饪协会(ACA)组织的培训课程并通过考试，培训课程的费用因地区和课程内容的不同而有所差异，一般在每年2000-4000澳元之间，还需要支付ACA考试的费用，大约在150-300澳元之间，澳大利亚厨师证的总费用大致在2200-6300澳元之间。

需要注意的是，以上费用仅供参考，具体费用还需根据当地政策和培训机构的实际收费情况进行查询，除了考取厨师证外，还需要不断提升自己的厨艺水平和实践经验，才能在这个行业中取得成功，希望以上信息对您有所帮助。