石榴的实用功效石榴抗胃溃疡助消化

石榴又叫金罂、金庞、钟石榴、安石榴、天浆等。原产于西域，汉代传人我国，现在南北各地除极寒地区外，均有栽培分布。石榴性温，味甘、酸、涩。归肺、肾、大肠经。

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石榴的简介：

石榴是石榴科植物石榴的果实，熟的石榴皮色鲜红或粉红，常会裂开，露出晶莹如宝石般的子粒，酸甜多汁，虽吃着麻烦，却回味无穷。因其色彩鲜艳、子多饱满，常被用作喜庆水果，象征多子多福、子孙满堂。石榴主要含有水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、抗坏血酸、苹果酸、柠檬酸等。可生食、榨汁等。

排毒的食物石榴酸甜味美排毒素

石榴形状如瘤，皮内有子，秋季果实成熟时采收食用，其口味大致有酸、甜两种。鲜艳夺目的石榴红如玛瑙、白似水晶，十分惹人喜爱，石榴鲜食味甜微酸，加工制成饮料也清凉可口。石榴不但营养丰富，而且还形艳味美。

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石榴的营养特别丰富，含有多种人体所需的营养成分，果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质。据分析，石榴果实中含碳水化合物17%，水分79%，糖13qo.17%，其中维生素C的含量比苹果高卜2倍，而脂肪、蛋白质的含量较少，果实以鲜吃为主，也可制成上等饮料。

另外，石榴汁含有多种氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖，降低胆固醇等多种功能。可防止冠心病、高血压，可达到健胃提神、增强食欲、益寿延年之功效，对饮酒过量者，对解酒有奇效。