在回答这个问题之前，我们需要明确一点：不同国家和地区的厨师证考试要求可能会有所不同，在给出具体年龄要求之前，我们先来了解一下厨师证的一般要求和考试流程。

厨师证，顾名思义，是证明一个人具备一定烹饪技能和知识的证书，它通常分为不同的等级，如初级、中级、高级等，这些等级代表了申请人在烹饪领域的技能水平和经验，获得厨师证不仅可以提高个人的职业素质，还可以为求职和晋升增加竞争力。

厨师证的考试流程包括以下几个步骤：

1、报名：申请人需要在当地的烹饪协会或者相关机构报名参加厨师证考试，报名时需要提交个人信息、照片等相关材料。

2、学习：报名成功后，申请人需要参加培训课程，学习相关的烹饪知识和技能，培训课程通常包括理论课和实践课，以确保申请人在考试时能够熟练掌握各种烹饪技巧。

3、考试：培训结束后，申请人需要参加正式的厨师证考试，考试通常分为理论考试和实践考试两部分，理论考试主要测试申请人的烹饪知识和技能，实践考试则要求申请人在限定时间内独立完成一道菜品的制作。

4、发证：考试合格后，申请人可以领取厨师证，厨师证上会注明申请人的姓名、级别、有效期等信息。

关于中级厨师证的年龄要求，我们可以参考以下几点：

1、初级厨师证：初级厨师证的年龄要求相对较低，通常是18岁至30岁之间，这个年龄段的人正处于学习和积累烹饪经验的阶段，具备一定的基础和潜力，随着年龄的增长，他们的身体素质和适应能力也会得到提高，更有利于通过厨师证考试。

2、中级厨师证：中级厨师证的年龄要求可能因地区和机构而异，中级厨师证的年龄范围在30岁至50岁之间，这个年龄段的人已经有了一定的烹饪经验和技能基础，但仍然需要不断学习和提高，随着年龄的增长，他们的职业规划和发展也会更加明确，更有动力去考取中级厨师证。

需要注意的是，以上年龄要求仅供参考，具体要求还需根据当地的实际情况和考试规定来确定，在准备参加厨师证考试之前，建议咨询当地的烹饪协会或相关机构，了解详细的年龄要求和其他相关信息。

想要考取中级厨师证，一般需要具备一定的烹饪经验和技能基础，年龄在30岁至50岁之间较为合适，具体的年龄要求还需根据当地的实际情况来确定，希望以上内容对您有所帮助！