1、年龄要求：报考中级厨师证的考生应年满18周岁，具有完全民事行为能力，未满18周岁的申请人需要在法定监护人的陪同下进行报名。

2、学历要求：虽然没有明确的学历要求，具备中专及以上烹饪专业的学历背景会更有优势，有些地区和单位可能会对学历有特定的要求，具体以当地招生部门的规定为准。

3、工作经验要求：报考中级厨师证的考生需要具备一定的实际工作经验，通常情况下，需要有两年以上的厨师工作经验，其中至少一年是在酒店、餐厅等餐饮企业从事厨师工作，有些地区和单位可能会对工作经验有特定的要求，具体以当地招生部门的规定为准。

4、技能水平要求：报考中级厨师证的考生需要具备一定的烹饪技能水平，这包括熟练掌握各种烹饪方法和技巧，如炒、炖、煮、蒸、炸、烤等；了解各种食材的特点和烹饪注意事项；能够独立完成一定难度的菜品制作等，具体的技能水平要求可能因地区和单位的不同而有所差异，建议考生提前了解当地的考试大纲和要求。

5、健康状况要求：报考中级厨师证的考生应具备良好的身体条件，无传染病、慢性病等影响正常学习和工作的疾病，如果考生需要进行体能测试，也需要具备一定的体能水平。

6、职业道德要求：报考中级厨师证的考生应具备良好的职业道德，遵守餐饮行业的法律法规和行业规范，尊重食材，讲究卫生，关心顾客，追求卓越。

7、语言沟通能力要求：报考中级厨师证的考生需要具备一定的语言沟通能力，能够用普通话进行简单的交流，这对于在酒店、餐厅等公共场所工作的厨师来说尤为重要。

8、个人形象和仪表要求：报考中级厨师证的考生应保持良好的个人形象和仪表，着装整洁大方，符合职业规范。

9、考试费用和报名流程：报考中级厨师证的考生需要按照当地招生部门的要求缴纳相应的考试费用，并按照规定的流程进行报名，报名流程通常包括填写报名表、提交相关材料、参加初试、复试等环节，具体的报名流程可能因地区和单位的不同而有所差异，建议考生提前了解当地的报名规定和流程。

10、其他注意事项：报考中级厨师证的考生还需要注意一些其他方面的事项，如考试时间、地点、考试科目、考试形式等，建议考生提前做好充分的准备，以确保顺利通过考试。