厨师证书分为初级、中级和高级三个等级，中级厨师证是厨师职业资格证书的中级层次，对于想要在厨艺上进一步提升的厨师来说，考取中级厨师证是一个很好的选择，中级厨师证考完多久拿证有效呢？这个问题涉及到厨师证的有效期，下面我们就来详细介绍一下。

我们需要了解中国厨师证的颁发和管理机构，厨师证的颁发和管理主要由两个部门负责，分别是国家人力资源和社会保障部(原劳动和社会保障部)和国家食品药品监督管理总局，这两个部门共同制定了一系列厨师职业资格证书的考试大纲、考试内容和证书标准，对厨师证的颁发和管理进行了严格的规范。

中级厨师证考完之后多久拿证有效呢？根据国家食品药品监督管理总局的规定，厨师职业资格证书的有效期为3年，也就是说，拿到中级厨师证后，3年内都是有效的，在这3年内，厨师可以凭借这张证书在餐饮企业、酒店等场所从事相关工作，如果3年后还未使用或者未进行继续教育，那么证书将失效。

如何进行继续教育呢？根据国家食品药品监督管理总局的要求，厨师在获得职业资格证书后的3年内，需要完成一定数量的继续教育学时，具体的学时要求可以参考《厨师职业资格证书管理办法》，通过完成继续教育学时后，厨师可以到指定的培训机构进行学时认证，认证通过后，可以延长职业资格证书的有效期。

厨师在工作过程中，还需要不断提高自己的厨艺水平和业务能力，为了不让自己的有效证书过期，厨师可以通过参加各种培训课程、比赛活动等方式，提升自己的综合素质，这样既可以为自己的职业生涯增加竞争力，也有利于职业资格证书的有效使用。

中级厨师证考完之后的有效期为3年，在这期间，厨师需要完成一定的继续教育学时，并在规定时间内进行学时认证，才能保证证书的有效性，厨师还需要不断提升自己的厨艺水平和业务能力，以适应不断变化的餐饮市场的需求，只有这样，才能在激烈的竞争中脱颖而出，实现自己的职业发展目标。