在临沂想要获得厨师证书，可以选择在当地的职业技术学校、烹饪培训机构或者一些大型酒店、餐厅进行培训，这些地方都有专业的师资力量和丰富的教学经验，能够帮助学员更好地掌握厨艺技能，顺利通过考试。

我们来了解一下临沂当地的职业技术学校，临沂市有很多职业技术学校，如临沂电子工程学校、临沂商业学校等，这些学校都设有烹饪专业，可以为学员提供系统的烹饪理论知识和实践操作技能的培训，在学校学习的优点是系统性强，能够全面了解厨师的基本技能和知识；学校还会组织学员参加各种级别的厨师证书考试，帮助学员更好地备考。

选择烹饪培训机构也是一个不错的选择，临沂市有很多专门从事烹饪培训的机构，如临沂美食培训中心、临沂厨师培训学校等，这些机构通常会根据学员的需求和水平，提供个性化的教学方案，帮助学员针对性地提高自己的厨艺技能，培训机构的教练通常都是具有丰富实战经验的厨师，能够为学员提供更多的实际操作机会，让学员在短时间内迅速掌握厨艺技巧。

除了上述两种途径外，还可以考虑在临沂的一些大型酒店、餐厅进行实习和培训，这些地方通常会有专业的厨师团队，学员可以在他们的指导下进行实践操作，学习到更多的厨艺技巧，这些酒店、餐厅还会组织学员参加各种级别的厨师证书考试，帮助学员更好地备考，与学校和培训机构相比，这种方式的优势在于更加注重实践操作，能够让学员更快地融入厨房环境，成为一名合格的厨师。

在选择办理厨师证的地方时，还需要考虑以下几个方面：

1、教学质量：选择一个教学质量过硬的学校或培训机构，能够确保学员学到真正的厨艺技能，为今后的工作打下坚实的基础，可以通过咨询其他学员或者查看学校的官方网站、社交媒体等途径了解学校的教学质量。

2、师资力量：优秀的师资力量是保证教学质量的关键，在选择学校或培训机构时，要了解教练的资历、经验以及教学风格，选择一个适合自己的教练是非常重要的。

3、课程设置：不同的学校或培训机构课程设置可能会有所不同，要根据自己的需求和实际情况选择合适的课程，如果想要系统地学习烹饪理论知识，可以选择有完整课程体系的学校；如果想要快速提高厨艺技能，可以选择针对特定技能进行培训的机构。

4、考试通过率：考试通过率是衡量一个培训效果的重要指标，可以向其他学员了解学校的考试通过率，以便更好地评估自己的学习效果。

5、学费价格：不同学校或培训机构的学费可能会有所差异，要根据自己的经济条件选择合适的学校或培训机构，也要关注学校的优惠政策，如免息分期、优惠折扣等，以减轻经济压力。

在临沂办理厨师证书需要选择一个教学质量过硬、师资力量雄厚、课程设置合理、考试通过率高的学校或培训机构，只有这样，才能够顺利通过考试，获得真正有价值的厨师证书，还要不断学习、实践，提高自己的厨艺水平，为今后的工作和生活奠定坚实的基础。