在临沂考厨师证，可以选择到以下几个地方进行考试：

1、临沂市职业技术学院：这是临沂市较为知名的职业技术学校，拥有一支专业的教师队伍和先进的教学设施，在这里考取厨师证，可以学到扎实的理论知识和实践技能，对以后从事厨师工作有很大帮助。

2、临沂市烹饪协会：这是一个专门为临沂市厨师提供培训和考证服务的机构，在这里考取厨师证，可以获得一定的优惠政策，同时还可以参加各种烹饪比赛和交流活动，提高自己的厨艺水平。

3、其他职业技术学校或培训机构：除了临沂市职业技术学院外，临沂市还有很多其他职业技术学校和培训机构也开设了厨师专业课程，这些学校和机构的教学质量参差不齐，需要考生根据自己的实际情况选择合适的学校。

4、在线教育平台：随着互联网的发展，越来越多的在线教育平台也开始提供厨师培训课程，考生可以根据自己的需求选择合适的课程进行学习，然后参加在线考试，获取厨师证书，这种方式的优点是灵活方便，但需要考生具备较强的自律性和学习能力。

5、出国留学：如果条件允许，可以考虑到国外去学习和考证，一些国家的厨师培训质量非常高，例如法国、意大利等，在这些国家学习厨师专业，不仅可以学到世界一流的厨艺技巧，还可以拓宽国际视野，增加人生经历。

6、实习经验：在实际工作中积累丰富的实习经验，也是考取厨师证的重要途径，通过实习，可以了解不同类型的餐饮企业、掌握各种菜系的特点和制作方法、培养团队协作能力等，这些都是理论知识无法替代的实际经验，对于考取厨师证非常有帮助。

在临沂考取厨师证有很多途径可供选择，考生可以根据自己的实际情况和需求，选择最适合自己的方式进行学习和考试，无论选择哪种方式，都需要付出足够的时间和精力，不断提高自己的厨艺水平和综合素质，才能最终成功考取厨师证。