五级厨师证是中国厨师职业资格证书的最高级别，持有该证书的厨师在烹饪技能、创新能力和菜品研发等方面具有较高的水平，五级厨师证能干什么工作内容呢？主要包括以下几个方面：

1、高级餐厅主厨：五级厨师可以在高级餐厅担任主厨，负责整个餐厅的烹饪工作，包括制定菜单、调配食材、指导厨房团队等，主厨需要具备丰富的菜品研发经验，能够根据顾客的需求和餐厅的主题，设计出独具特色的菜品，主厨还需要具备良好的团队管理能力，确保厨房团队高效运作。

2、酒店管理层：五级厨师可以在星级酒店担任管理层职务，如餐饮部经理、行政总厨等，这些职务需要具备较强的管理能力和市场营销能力，能够制定酒店的餐饮策略，提高酒店的知名度和客源，管理层还需要关注食品安全和卫生标准，确保酒店的经营合规。

3、烹饪培训机构讲师：五级厨师可以在烹饪培训机构担任讲师，传授自己的烹饪技艺和管理经验，讲师需要具备较强的教学能力和沟通能力，能够将复杂的烹饪技巧讲解得通俗易懂，讲师还需要关注行业动态，不断更新教学内容，以满足学员的需求。

4、食品企业研发人员：五级厨师可以在食品企业担任研发人员，负责新产品的开发和改良，研发人员需要具备较强的创新思维和实验能力，能够根据市场需求和消费者反馈，研发出符合潮流的美食，研发人员还需要关注食品安全和营养搭配，确保产品的健康和美味。

5、自由职业者：五级厨师还可以选择成为自由职业者，为各种场合提供烹饪服务，自由职业者可以根据客户的需求和预算，提供定制化的烹饪方案，自由职业者还可以通过网络平台，如美团、饿了么等，接受外卖订单，扩大自己的业务范围。

6、电视节目或电影导演：五级厨师可以参与电视节目或电影的制作，担任烹饪顾问或者特技演员，在这些领域，五级厨师需要展示自己的专业技能和创意思维，为节目或电影增色添彩。

7、美食博主或自媒体人：五级厨师可以通过撰写美食文章、拍摄美食视频等方式，在网络平台上分享自己的烹饪心得和作品，通过自媒体平台，五级厨师可以吸引更多的粉丝关注，提高自己的知名度和影响力。

五级厨师证持有者在餐饮行业有很多发展机会，可以从不同角度发挥自己的专长，无论是在高级餐厅、酒店管理层，还是在烹饪培训机构、食品企业研发部门，五级厨师都能够找到属于自己的舞台，实现自己的价值。