冷菜厨师证是一种专业技能证书，是国家职业资格证书之一，它是由国家人力资源和社会保障部颁发的，具有一定的权威性和含金量，冷菜厨师证的名字叫做“中式烹调师(冷菜制作)”。

如果您想要一个好听的名字，可以考虑以下几个：

1、美食家

2、厨艺大师

3、烹饪艺术家

4、食品创意师

5、餐饮达人