厨师职业资格证书分为初级、中级和高级三个等级，每个等级的考试都有相应的时间要求，初级厨师证的考试时间通常在每年的6月和12月，而中级职称证书的考试时间则在每年的3月和9月，从初级厨师证到中级职称证书的考取时间大约需要两年左右的时间。

如果您在今年6月或12月通过了初级厨师证的考试，那么您可以在次年的3月或9月参加中级职称证书的考试，这只是一个大致的时间安排，具体的考试时间还需要根据当地人力资源和社会保障局的公告来确定。

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