初级厨师证考试费用因地区、培训机构和考试时间的不同而有所差异，初级厨师证考试费用包括培训费、教材费、考试费等，以下是一些可能的费用范围：

1、培训费：根据培训机构的不同，培训费用也有所不同，培训费用可能在几千元到一万多元之间，培训内容包括烹饪技巧、食材知识、卫生安全等，培训时间通常为几周到几个月不等，具体取决于学员的学习进度和培训机构的要求。

2、教材费：购买相关教材也是考试准备的一部分，教材费用可能在几百元到一千多元之间，这些教材通常包括烹饪技巧、食谱、食材知识等内容，帮助学员更好地掌握考试所需的知识点。

3、考试费：初级厨师证考试通常需要缴纳一定的考试费用，这个费用因地区和考试机构的不同而有所差异，一般在几十元到几百元之间，考生还需要支付一定数量的报名费，用于报名参加考试。

4、证书费：成功通过考试后，考生还需要支付一定的证书费用，这个费用因地区和考试机构的不同而有所差异，一般在几十元到几百元之间，证书费用主要用于制作和颁发证书。

初级厨师证考试一次的费用可能在几千元到一万多元之间，具体的费用需要根据所在地区、培训机构和考试时间来确定，为了确保顺利通过考试，建议考生提前做好充分的准备，选择一家有经验的培训机构进行学习，并制定合理的学习计划，考生还可以通过网络资源、书籍等途径积累相关知识，提高自己的烹饪技能和理论水平。