在回答这个问题之前，我们需要了解一下厨师证的种类和考试的相关规定，厨师证分为职业资格证书和技能等级证书两种，职业技能等级证书是由国家人力资源和社会保障部颁发的，分为初级、中级、高级三个等级，而职业资格证书则是由各省、自治区、直辖市的人力资源和社会保障部门颁发的，包括了厨师在内的多种职业技能。

关于劳动局考厨师证的费用，这个费用因地区和证书类型而异，以广东省为例，广东省人力资源和社会保障厅负责管理广东省内的职业技能等级证书考试，其考试费用如下：

1、初级厨师证书：报名费为100元，考试费为50元，合计为150元。

2、中级厨师证书：报名费为200元，考试费为80元，合计为280元。

3、高级厨师证书：报名费为300元，考试费为110元，合计为410元。

需要注意的是，这些费用仅包括报名费和考试费，考生还需要自行承担教材费、培训费等其他费用，不同省份的收费标准可能会有所不同，因此在报考前，建议向当地的人力资源和社会保障部门咨询具体费用。

除了费用之外，考生还需要具备一定的条件才能参加考试，考生需要年满18周岁，且具有初中及以上学历，考生需要接受一定的培训，并通过培训考核，考生需要有一定的实践经验，通常要求至少有2年以上的厨师工作经验。

包括理论知识和实际操作两部分，理论知识主要测试考生对厨师专业基础知识的掌握程度，包括食品安全、营养学、烹饪技巧等方面的内容，实际操作则测试考生的实际操作能力，通常包括菜品制作、切配、烹饪等方面的技能。

考试合格后，考生可以获得相应的职业技能等级证书，这个证书可以在求职时作为加分项，提高求职成功率，持有高级厨师证书的人员还可以申请晋升为厨师长、行政总厨等职位，进一步提高职业发展空间。

想要考取劳动局的厨师证，需要付出一定的时间和金钱成本，通过考试获得厨师证不仅可以提高自己的职业技能水平，还可以为自己的职业发展开辟更多的可能性，对于热爱烹饪事业的人来说，考取厨师证是一个值得投入的过程。