南昌作为江西省的省会，美食资源丰富，因此在南昌考取厨师证的需求也较大，南昌市场上有很多培训机构可以提供专业的厨师培训课程，以下是一些建议的南昌考厨师证的机构：

1、南昌新东方烹饪学校：新东方烹饪学校是国内知名的烹饪教育品牌，拥有丰富的教学经验和专业的师资队伍，学校提供多种厨师证书课程，包括中式烹饪、西式烹饪、面点烘焙等，课程内容涵盖理论知识和实践操作，能够全面提升学员的烹饪技能。

2、南昌市职业技术学院：南昌市职业技术学院是一所以工科为主的全日制普通高校，拥有一支实力雄厚的教师队伍，学院开设了餐饮管理专业，该专业培养具备良好职业道德和专业技能的餐饮管理人才，学生在校期间可以通过参加各类职业技能竞赛，积累实践经验，为考取厨师证书打下坚实基础。

3、南昌市职业技术教育培训中心：南昌市职业技术教育培训中心是南昌市政府设立的职业技能培训机构，主要负责全市职业技能培训工作，中心提供了多种厨师证书培训课程，包括中式烹饪、西式烹饪、面点烘焙等，课程内容丰富，教学方法灵活，能够满足不同学员的需求。

4、南昌市美食协会：南昌市美食协会是一个致力于推动南昌美食事业发展的专业组织，拥有一批具有丰富厨艺经验的专业厨师，协会定期举办各类烹饪培训班，邀请业内专家进行授课，为学员提供专业的厨师培训服务，学员在这里学习，不仅可以提升自己的烹饪技能，还可以结识同行，拓展人脉。

5、南昌市各大星级酒店：南昌市的星级酒店普遍设有专门的厨师培训机构，如香格里拉大酒店、万达嘉华酒店等，这些酒店的厨师培训机构通常由一线厨师亲自授课，课程内容实用且贴近实际工作需求，学员在这里学习，可以更好地了解行业动态，提升自己的职业素养。

6、南昌市民间厨师培训机构：南昌市还有一些民间厨师培训机构，如阿宝厨师培训学校、小李烹饪学校等，这些机构虽然规模较小，但教学质量和服务态度都得到了广大学员的认可，学员在这里学习，可以节省时间和费用，同时也能获得较为实用的厨艺技能。

南昌市场上有很多优质的厨师培训机构，学员可以根据自己的需求和实际情况选择合适的机构进行学习，在学习过程中，要保持谦虚谨慎的态度，多向老师请教，多动手实践，相信通过努力和坚持，一定能够顺利考取厨师证书。