厨师证书等级划分标准是根据厨师的技能、经验和知识来评定的，在不同的国家和地区，厨师证书等级划分标准可能有所不同，但通常都会包括以下几个方面：

1、技能水平：这是评估厨师技能的重要标准，厨师需要具备一定的切割、烹饪、炒菜、烘焙等基本技能，以及对食材的了解和处理能力，厨师还需要具备一定的创新能力，能够根据客户的需求和口味调整菜品。

2、工作经验：厨师证书等级划分标准通常会考虑申请人的工作经验，具有一定年限的厨师更容易获得高级别的证书，这是因为经验丰富的厨师在处理各种食材、掌握火候和调味等方面更具优势。

3、知识体系：厨师需要了解食物的营养成分、食品安全法规、卫生标准等方面的知识，他们还需要了解不同国家和地区的餐饮文化，以便为客户提供更多元化的菜品选择。

4、专业认证：在某些国家和地区，厨师可以通过参加专业认证考试来获得更高级别的证书，这些认证通常由行业协会或者政府主管部门颁发，证明申请人已经具备了一定的专业水平。

5、个人品质：厨师证书等级划分标准还会考虑申请人的个人品质，如责任心、团队协作精神、沟通能力等，这些品质对于厨师在厨房中的工作效率和客户满意度至关重要。

根据以上几个方面的综合评价，厨师证书等级可以划分为以下几个等级：

1、初级厨师：具备基本的烹饪技能和知识，能够独立完成简单的菜品制作。

2、中级厨师：具备较强的烹饪技能和知识，能够独立完成较为复杂的菜品制作，同时具备一定的团队协作能力。

3、高级厨师：具备丰富的烹饪经验和专业知识，能够独立设计和制作各种特色菜品，具备较强的创新能力和团队领导力。

4、主厨：负责餐厅的主要烹饪工作，具备丰富的烹饪经验和专业知识，能够独立设计和制作各种特色菜品，同时具备较强的团队管理和创新能力。

5、副总厨：负责餐厅的整体烹饪工作，具备丰富的烹饪经验和专业知识，能够制定并执行餐厅的烹饪策略，同时具备较强的团队管理和创新能力。

6、行政总厨：负责餐厅的整体管理和运营，具备丰富的餐饮行业经验和管理能力，能够制定并执行餐厅的整体发展战略，同时具备较强的团队建设和创新能力。

在实际操作中，厨师证书等级的划分可能会因地区、行业和具体要求而有所不同，在申请厨师证书时，建议详细了解当地的相关政策和标准，以便更好地评估自己的能力和需求。