不少朋友认为要多吃水果和多喝牛奶,有益于身体的健康,于是经常吃完橘子,就喝牛奶了。可是,这种吃法正确吗?吃完橘子能喝牛奶吗?让我们对其引起了疑问。接下来小编带大家一起来了解一下吧。
吃完橘子能喝牛奶吗
喝牛奶主要为的便是补充营养,但如果随便与任何食物搭配食用的话,只会给人体带来伤害。有一部分人,喜欢喝完牛奶后,再来个“奶后”水果,但是摄入水果也要注意,像橘子这样的酸性水果不能立即吃。
喝完牛奶后不应该立即吃橘子,起码在一个小时之内不能马上吃橘子。因为牛奶含蛋白质3.3%,蛋白质消化率可以达到90-100%,一公升牛奶所含的蛋白质完全可以满足一个成年人一天所需要的必须氨基酸。在牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响牛奶的消化与吸收。中国吃网提醒,除了橘子之外,在喝完牛奶的一个小时之内都不应该立即食用任何的酸性食物。
吃橘子后喝牛奶会怎么样?同理,吃完桔子1小时内最好不要喝牛奶,以免影响牛奶中蛋白质的吸收,引起胃不舒服。牛奶和橘子同吃,会引起腹胀、腹痛,甚至腹泻。
哪些食物不能和牛奶一起吃
1、酸性饮料。牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白,牛奶的酸碱度在4.6以下时,大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀,难以消化吸收,严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。
2、糖。牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应,生成有毒的果糖基赖氨酸,有害于人体。鲜牛奶在煮沸时不要加糖,煮好牛奶等稍凉些后再加糖不迟。
3、巧克力。牛奶含有丰富蛋白质和钙,而巧克力含有草酸,两者同食会结合成不溶性草酸钙,极大影响钙的吸收。甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。
有人喜欢用牛奶代替白开水服药,其实,牛奶会明显地影响人体对药物的吸收。由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜,使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应,形成非水溶性物质,从而影响药效的释放及吸收。因此,在服药前后1小时也不要喝奶。
孕妇的胃口对于食物的喜好是不同的,由于孕妇的身体状况的影响,在怀孕的期间,很多孕妇的胃口会出现不同的变化,这使孕妇的饮食习惯和饮食结构也会发生一定的影响,那么孕妇胃口不好能吃橘子吗?
孕妇胃口不好能吃橘子吗
1、橘子常与柑一起被统称为柑橘,颜色鲜艳,酸甜可口,是最常见的水果之一。多吃橘子有很到好处。桔子中含有丰富的维生素C和尼克酸等,它们有降低人体中血脂和胆固醇的作用,还有提高免疫力的作用。橘子同时还有美容,提高免疫力的作用。并且大量生活经验告诉我们,橘子中也不含有任何孕妇禁忌的有害物质。因此孕妇是可以吃橘子的。孕妇吃橘子既能改善胃肠道不适症状,增进食欲,又能加强营养,对孕妇本身及胎儿的生长发育都有好处。
2、橘子好吃,但也不能多吃。橘子本身性温,但因其中含有大量的糖分,过多吃桔子后产生的大量热量不能及时转化为脂肪贮存,人体活动的需求又消耗不掉时,就会造成体内热量供过于求的状况,引起肌体功能的紊乱而出现舌干燥、咽喉痛、便秘等现象,也就是人们常说的"多吃桔子会上火"。吃橘子过多有引起结石的危险。吃完橘子后应及时刷牙漱口,以免对口腔牙齿的伤害。孕妇每天吃柑橘不应该超过3只,总重量在250克以内。橘子成熟上市的季节,孕妇可选择一天吃1-2个优质橘子为宜。处于孕后期的孕妇,2天以上吃1个橘子为宜。
3、孕妇到后期比较容易便秘,所以还是少吃的好,如果喜欢那个味道的话可以吃橙子,柚子也不错,柚子还是清火的,而且这两样含的营养成分比桔子还高。
橘子的药用功效
橘子常与柑一起被统称为柑橘,颜色鲜艳,酸甜可口,是最常见的水果之一。橘子的营养丰富,在每100克橘子果肉中,含蛋白质0.9克,脂肪0.1克,碳水化合物12.8克,粗纤维0.4克,钙56毫克,磷15毫克,铁0.2毫克,胡萝卜素0.55毫克,维生素B10.08毫克,维生素B20.3毫克,烟酸0.3毫克,维生素C34毫克,以及橘皮甙、柠檬酸、苹果酸、构橼酸等营养物质。
与梨相比,橘子的蛋白质含量是梨的9倍,钙的含量是梨的5倍,磷的含量是梨的55倍,维生素B1的含量是梨的8倍,维生素B2的含量是梨的3倍,烟酸的含量是梨的1.5倍,维生素C的含量是梨的10倍,可谓营养丰富。
橘子对冠心病、高血压、糖尿病、动脉硬化、痛风有预防的功效。鲜橘还能健脾和胃、温肺止咳;橘子在临床上常用来治疗坏血病、夜盲症、皮肤角化、呕吐胸闷等病症;橘子富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用。