厨师证是否有必要以及现在是否有用，这是一个值得探讨的问题，随着社会的发展和人们生活水平的提高，餐饮行业也在不断地发展壮大，厨师作为餐饮行业的重要组成部分，其职业地位和技能水平直接影响到餐饮业的质量和形象，厨师证对于厨师这个职业到底有没有必要，现在是否还有用呢？

我们来看看厨师证的历史，早在上世纪五六十年代，我国就开始对厨师进行职业培训和资格认证，当时，厨师证的发放主要是为了让人们了解厨师的基本职业技能和安全操作规程，以确保食品安全，随着时间的推移，厨师证逐渐成为了衡量厨师技能水平的重要标志，也成为了求职、晋升和薪资待遇的重要依据。

随着社会的发展和互联网的普及，餐饮行业也在发生着翻天覆地的变化，外卖、快餐等新型餐饮模式的出现，使得厨师的工作内容和技能要求发生了很大的变化；人们对美食的需求和期望也在不断提高，对厨师的技能要求也越来越高，在这种情况下，厨师证是否还能够满足现实需求呢？

从目前的情况来看，厨师证仍然具有一定的必要性和参考价值，厨师证是对厨师基本技能的一种认证，可以证明持证人在烹饪技艺、食品安全等方面具备一定的专业知识和实践经验，这对于求职者来说，是一个很好的竞争优势；对于用人单位来说，也是一个衡量厨师技能水平的重要依据。

厨师证也是对厨师个人职业发展的一种激励，在当前激烈的市场竞争环境下，厨师要想在职场上取得更好的发展，就需要不断提升自己的技能水平和综合素质，而厨师证的获得，无疑是对厨师个人努力的一种肯定和鼓励，持有厨师证的厨师在职场上也更容易获得更多的机会和平台，实现自己的职业抱负。

我们也要看到，厨师证并不能完全代表一个厨师的全部实力，在现实生活中，有些厨师虽然没有拿到厨师证，但凭借自己的努力和实力，也能够在餐饮行业取得一席之地，对于那些真正热爱厨艺、追求卓越的厨师来说，拿到厨师证只是一种荣誉和肯定，更重要的是不断提升自己的技能水平和创新能力。

虽然随着社会的发展和餐饮行业的变革，厨师证的作用可能会受到一定程度的影响，但它仍然具有一定的必要性和参考价值，对于厨师来说，拿到厨师证不仅能够提升自己的竞争力和发展空间，更是一种对自己专业能力的肯定和激励，如果你热爱厨艺、追求卓越，那么拿到厨师证仍然是非常有意义的一件事情。