厨师证等级是衡量厨师技能和经验的一种方式，不同国家和地区有不同的等级制度，在法国，厨师证分为四个等级：初级(Débutant)、中级(Commémenceur)、高级(Amieur)和大师(Gérant)，在美国，厨师证分为三个等级：入门级(Apprentice)、专业级(Proficient)和专家级(Expert)，厨师证分为五个等级：初级、中级、高级、特级和大师级。

以下是关于如何称呼这些厨师证等级的一些建议：

1、初级厨师：对于刚刚进入厨艺行业的新手，可以称为初级厨师，这个称呼既体现了他们刚刚开始学习烹饪技能，又表示他们在厨艺领域还有很长的路要走。

2、中级厨师：对于已经具备一定烹饪技能和经验的厨师，可以称为中级厨师，这个称呼表明他们在厨艺领域已经有了一定的造诣，但仍然需要不断学习和提高。

3、高级厨师：对于在厨艺领域有着丰富经验和高超技艺的厨师，可以称为高级厨师，这个称呼强调了他们在烹饪方面的专业素养和实力。

4、特级厨师：对于在某个菜系或者烹饪技巧方面具有非凡成就的厨师，可以称为特级厨师，这个称呼突显了他们在厨艺领域的卓越地位和影响力。

5、大师级厨师：对于在厨艺领域取得了举世瞩目的成就，被誉为“厨艺泰斗”的厨师，可以称为大师级厨师，这个称呼充分体现了他们在厨艺领域的崇高地位和无可替代的价值。

在称呼厨师证等级时，可以根据实际情况选择合适的称谓，对于一个刚刚获得初级厨师证书的新人，可以称呼他为“初级厨师张三”；对于一个经验丰富的中级厨师，可以称呼他为“中级厨师李四”，这样既能体现出他们在厨艺领域的不同等级，又能让他们感受到尊重和认可。

在称呼厨师证等级时，要注意尊重和体现他们的职业素养和技能水平，同时也要关注他们的个人特点和成长经历，通过合适的称谓，可以让他们在职场上更加自信和自豪，也有助于激发他们的工作热情和创新精神。