厨师证自学考取的难度相对较大，因为这需要掌握一定的厨艺技能和理论知识，通过自学和努力，你仍然可以考取厨师证，以下是一些建议和信息，希望对你有所帮助。

你需要了解厨师证的种类，最常见的厨师证是中级厨师证、高级厨师证和特级厨师证，这些证书分别对应不同的技能水平和职业要求，在选择自学考试之前，你需要确定自己想要考取哪个级别的证书。

你需要学习相关的烹饪知识和技能，这包括食材的选择、切割、烹饪方法、口味搭配等，你可以通过阅读专业书籍、观看教学视频、参加线上或线下培训课程等方式来学习，实践是最好的老师，所以你需要多做菜，不断提高自己的烹饪水平。

在学习过程中，你需要关注食品安全和卫生，这是厨师的基本素质，也是考取厨师证的重要条件，你需要了解各种食品的保存方法、食材的新鲜度判断、厨房设备的清洁保养等知识。

你需要关注厨师证的考试内容和要求，每个级别的厨师证考试都有不同的科目和标准，你需要提前了解并做好准备，考试内容包括理论知识和实际操作两部分，理论知识主要测试你对烹饪知识和技能的掌握程度；实际操作则测试你在实际工作环境中的表现。

在准备考试的过程中，你可以参考一些成功的案例和经验教训，你可以查阅历年的厨师证考试题目和答案，了解考试的难度和重点；你还可以向已经考取过厨师证的朋友请教，了解他们的学习方法和心得体会。

关于自学考试的费用问题，这需要根据你所选择的学习方式和培训机构来决定，自学考试的费用相对较低，主要是购买教材、参加培训课程的费用以及考试报名费等，具体费用可以咨询相关培训机构。

通过自学考取厨师证是完全可能的，但需要付出较大的时间和精力，你需要有毅力和恒心，不断学习和实践，才能最终取得成功，祝你好运！