在回答这个问题之前，我们需要明确一点：厨师证补办的时间可能会因地区、国家和具体的申请程序而有所不同，以下的信息仅供参考，具体情况可能会有所差异。

如果你在中国，那么你可能需要了解一下中国厨师证的相关信息，厨师证是由各省市人力资源和社会保障局颁发的，所以你需要联系你的所在地的人力资源和社会保障局来了解具体的补办流程和时间，这个过程可能包括提交申请、提供必要的文件和信息、支付相关的费用，以及等待审批的过程。

提交申请后，审批过程通常需要一段时间，如果你的申请材料齐全并且符合要求，那么审批过程可能只需要几天到几周的时间，如果有任何问题需要进一步调查或者处理，那么审批的时间可能会更长。

一旦你的申请被批准，你就可以领取新的厨师证了，这个过程通常也是很快的，可能只需要几分钟到几小时的时间。

厨师证补办的时间可能会从几天到几周不等，为了确保你能尽快得到新的证书，你应该尽早开始申请过程，并且确保你提供的所有的信息和文件都是准确和完整的。

需要注意的是，如果你在其他国家或地区，那么补办厨师证的过程可能会有所不同，我建议你直接联系你所在地的相关部门或者机构来获取最准确和最新的信息。