双鸭山市位于中国黑龙江省东南部，是一个以农业和工业为主的城市，如果您想考取厨师证，可以参考以下建议来选择最快的地方报名参加考试。

您可以通过互联网搜索相关信息，了解双鸭山市内的烹饪学校或培训机构，这些机构通常会提供厨师证培训课程，帮助学员掌握烹饪技能和知识，在选择机构时，建议您关注以下几个方面：

1、师资力量：了解机构的教师背景和经验，选择有丰富教学经验和实践经验的老师授课，可以提高学习效果。

2、教学设施：考察机构的教学环境和设备，如厨房、食材等，确保学习条件良好。

3、培训课程：了解机构提供的培训课程内容和安排，选择符合自己需求和兴趣的课程。

4、学费价格：比较不同机构的学费价格，选择性价比较高的培训机构。

5、学员评价：查看其他学员对机构的评价和反馈，了解学习效果和服务质量。

在确定了合适的培训机构后，您可以根据自己的时间安排进行报名参加培训课程，厨师证考试分为理论知识和实际操作两个部分，您需要认真学习和练习，掌握相关的烹饪技能和知识。

考试前，您可以向培训机构请教老师或查阅相关资料，进行最后的复习和备考，考试当天，要保持良好的心态和状态，全力以赴地完成各项考试内容。

通过考试后，您可以向培训机构申请颁发厨师证，证书的发放时间会在一个月左右，具体时间可能因机构而异，拿到厨师证后，您可以选择在双鸭山市内的餐厅或酒店工作，积累实践经验，提高自己的烹饪水平。

想要在双鸭山市考取厨师证，您可以通过以上建议选择合适的培训机构进行培训，认真备考，争取早日获得厨师证，工作中要不断学习和提高自己的烹饪技能，为顾客提供美味佳肴。