口腔修复工艺专业是一门涉及口腔医学、生物力学、材料学、美学等多学科的交叉学科，它主要研究如何运用各种先进的技术手段，对口腔疾病和损伤进行诊断、治疗和康复，以恢复和提高患者的口腔功能和美观，口腔修复工艺专业的相关理论知识主要包括以下几个方面：

1、口腔解剖生理学：口腔解剖生理学是研究口腔器官的结构、功能和相互关系的基础科学，它包括牙齿的生长发育、牙列的形成和排列、咀嚼肌的生理特点等内容，了解口腔解剖生理学的基本知识，有助于修复工艺师更好地理解患者的口腔问题，制定合适的修复方案。

2、牙体病理学：牙体病理学是研究牙齿病变的病因、病程、病理变化和临床表现的学科，它包括龋齿、牙髓病、牙周病等多种疾病的发病机制和治疗方法，对于口腔修复工艺专业的学生来说，掌握牙体病理学的知识是非常重要的，因为它可以帮助他们更准确地判断患者的牙齿问题，选择合适的修复材料和技术。

3、牙列矫正学：牙列矫正学是研究如何调整和改善牙齿排列、咬合功能和美观的学科，它包括传统的正畸矫治方法(如托槽矫治、隐形矫治等)和现代的无托槽矫治技术(如舌侧矫治、全瓷矫治等)，对于口腔修复工艺专业的学生来说，学习牙列矫正学的知识可以帮助他们更好地设计和制作矫正器，提高矫正效果。

4、牙科材料学：牙科材料学是研究用于牙齿修复的各种材料的性能、种类、加工工艺和应用范围的学科，它包括金属材料(如金属合金、陶瓷材料等)、有机高分子材料(如复合树脂、玻璃离子等)和复合材料(如金属陶瓷复合物、全瓷复合物等)等，对于口腔修复工艺专业的学生来说，掌握牙科材料学的知识可以帮助他们选择合适的修复材料，提高修复质量和效果。

5、牙科生物学：牙科生物学是研究牙齿发育、生长、老化、退行性变和再生等方面的生物学现象的学科，它包括牙齿的组织结构、细胞生物学、分子生物学、遗传学等多个方面的内容，对于口腔修复工艺专业的学生来说，学习牙科生物学的知识可以帮助他们更好地了解牙齿的生理特性，制定合理的修复计划。

6、牙科工程学：牙科工程学是研究如何将生物力学原理应用于牙齿修复过程中的工程技术学科，它包括牙齿的力学分析、有限元分析、CAD/CAM技术等，对于口腔修复工艺专业的学生来说，掌握牙科工程学的知识可以帮助他们更好地设计和制作牙齿修复件，提高其力学性能和耐久性。

7、牙科美学：牙科美学是研究如何将美学原理应用于牙齿修复过程中的设计艺术学科，它包括牙齿的颜色、形态、对称性等方面的美学原则，对于口腔修复工艺专业的学生来说，学习牙科美学的知识可以帮助他们更好地满足患者的审美需求，提高修复件的整体美观度。

8、临床技能：口腔修复工艺专业的学生需要具备一定的临床技能，包括口腔检查、牙齿修复的基本操作技巧、各种修复材料的使用方法等，这些技能是通过实践教学和临床实习来培养的，对于学生的职业发展具有重要意义。

口腔修复工艺专业的相关理论知识涵盖了多个学科领域，要求学生具备扎实的理论基础和实践能力，只有通过系统的学习和实践，才能成为一名优秀的口腔修复工艺师。