合肥市人力资源和社会保障局是负责办理合肥厨师证的政府部门，具体地址为合肥市蜀山区长江西路与望江西路交口，电话：0551-62600000。

合肥厨师证办理条件：

1、年龄在18周岁以上，身体健康，无传染病和精神病史；

2、具有初中及以上学历；

3、有从事厨师工作的经历或者相关技能培训证明；

4、通过职业技能鉴定考试。

合肥厨师证办理流程：

1、提交申请：申请人需填写《职业技能鉴定申请表》，并提供相关材料；

2、审核材料：由人社部门对申请人提交的材料进行审核；

3、参加考试：符合条件的申请人需参加职业技能鉴定考试；

4、领取证书：考试合格后，由人社部门颁发合肥厨师职业资格证书。

合肥厨师证的作用：

1、提高就业竞争力：持有合肥厨师职业资格证书的人员更容易找到满意的工作；

2、增加收入：持有合肥厨师职业资格证书的人员可以获得更高的薪资待遇；

3、提升个人能力：通过考试学习和实践，可以不断提高自己的烹饪技能和管理能力；

4、为未来发展打下基础：对于有志于从事餐饮行业的人来说，持有合肥厨师职业资格证书可以为其未来的职业发展奠定基础。