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【唐山厨师证认定单位名单公示】
根据国家职业资格证书制度的要求，为了规范厨师行业的市场秩序，提高厨师队伍的整体素质，确保为广大消费者提供优质、安全、营养的餐饮服务，我市对厨师证认定工作进行了全面部署，现将经过严格审核、具备认定资格的厨师证认定单位名单予以公示，供广大市民和从业者参考。
认定单位基本情况
1、唐山市美食协会：成立于2005年，是我市具有较高知名度和影响力的餐饮行业组织，协会致力于推动唐山餐饮业的发展，加强行业自律，提高厨师队伍的整体素质，为广大消费者提供优质、安全、营养的餐饮服务。
2、唐山市烹饪学校：创建于1985年，是我市唯一一所集职业教育、技能培训、职业技能鉴定为一体的国家级重点职业技术学校，学校拥有一支高素质、专业的教师队伍，为社会培养了大量的中高级厨师和技术人才。
3、唐山市餐饮职业技术学院：创建于2004年，是我市一所以餐饮类专业为主的全日制普通本专科高校，学院秉承“以人为本、以质量求生存、以特色谋发展”的办学理念，为社会培养了大量具备创新精神和实践能力的餐饮专业人才。
4、唐山市星级酒店：共有星级酒店30家，其中五星级酒店5家，四星级酒店10家，三星级酒店7家，二星级酒店8家，这些酒店均具备较高的餐饮服务质量和水平，能够为从业者提供良好的职业发展平台。
认定条件
1、具有独立的法人资格或者营业执照；
2、拥有一定的经营场所和设备设施；
3、具备一定的管理团队和厨师队伍；
4、具备健全的质量管理体系和食品安全管理制度；
5、具备良好的社会信誉和口碑。
认定程序
1、申请人向所在单位提出申请；
2、单位按照认定条件进行自查，如符合条件，向唐山市美食协会提交书面申请材料；
3、唐山市美食协会对申请材料进行审核，如符合条件的，报请唐山市人力资源和社会保障局备案；
4、唐山市人力资源和社会保障局对备案单位进行现场考核，考核合格的颁发厨师证。
公示期限
本公示自发布之日起为期15个工作日，期间如有异议，请及时向唐山市美食协会反映，联系电话：xxx-xxxxxxx。
通过本次公示，希望广大市民和从业者能够认清厨师证认定单位的真实情况，选择正规、有资质的单位进行学习和工作，共同推动唐山餐饮业的健康发展，为广大消费者提供更优质的餐饮服务。
